「青華のおいしいお話」〜日々のおいしい発見や出来事がいっぱい♪楽しさもいっぱい♪〜

今日の午後は３人でかなり真剣にスポーツジムに。
体験５００円のチープジム。
でも私東京在住じゃないのでいいお客さんになれずにすみません！！
メガロス様。


東京に来てなんでジムやねん（笑）
でもいーの。ちょうどダイエットしたかったから♪




そのジム仲間が昨日も一緒だったこの二人☆
にな＆きよか♪

で、３人でジム終わりに青山のブラジル料理やさんへ。
きよかちゃんが仕事でお世話になってる方のお店の顔出しに便乗するのです。




その方はあのラモスさん。ラモスさんお店経営してたのね。
で、ここのお店は全面的に「ラモス色」たっぷり。
実は著名人が全面的に押し出してるお店って・・・って今まで思ってたけど、
その間違った考えを見事に覆す！

ここのブラジル料理めっちゃ美味しい！！
以前表参道にあったお店に何度か行ったけれど
そこの本格さ加減に似てる・・・っていうかそこより美味しいかも♪
（ちなみにそのお店は今はないんだって〜。流行ってたのになぁ・・・）




「フェイジョアーダ」

豆料理なんだけど、パラパラご飯とほうれん草と一緒に混ぜて食べるの。
これがめっちゃおいしかった☆




「干し鱈のコロッケ」

鱈のすり身が中に入ってて、しっとりしたコロッケ☆
辛味ソース付けて食べたら更に美味しい♪
日本にはない味覚が私は好きっ！




「白身魚のグリル　小海老とケッパーのソース」

これめーーーーーっちゃおいしかった！
馴染みのある魚貝の出汁がピラフ風なご飯によく合いました☆




「特製干し鱈の煮込み」

これもまた日本にない感覚の魚貝の味がするスープの煮込み。
塩辛い鱈をブラジルではよく食べるのかな？
本場は少し鱈の塩が多いのかもね☆

これにもガッツリご飯が付いてくるので
メニューのセレクトにはご注意を・・・。




サブで。普通のサラダだけれど、
切り方が豪快なこんなグリーンサラダがすっごい好み☆




こういう聞いたことのない名前や馴染みのない写真がズラリ。
シュラスコ食べ放題もあるけど、
アラカルトでブラジルの本場家庭料理を体験出来て大満足！




でもどのメニューもすっごいボリュームで
定食みたいにご飯がやって来る・・・。

３人で２つの大皿メニューとサラダで充分かと。
ジム後やのに失敗した（汗）

ボリューム感を考えると一人３０００円くらいで
ブラジルの夜を過ごせるかなりお得なお店ですよ。
ほんまにおいしいし☆
会ったことないけれど、ラモスさんありがとう！
この日はいなかったけれど、ちょいちょいご本人もいるそうよ。


ちなみに大阪の京橋にもお店が出来たのねー☆
京橋花月のビルだよっ♪
フェイジョアーダ食べに京橋に行こ〜っと


「CARIOCA　AOYAMA」（カリオカ青山）

東京都港区北青山２−７−２５ 神宮外苑ビル２Ｆ
03-5414-1010
11:30-15:00(LO 14:30)
18:00-23:30(LO 22:30)
銀座線外苑前駅�B番出口より徒歩２分

お店HP↓
http://www.carioca.jp/

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銀座のど真ん中！
プランタンの丁度裏手のブランドショップが立ち並ぶ一画に・・・




こーんな路地があります♪
この路地の奥を歩けば・・・




「大衆割烹　三州屋　銀座店」


前にグルメ隊長きょーこちゃんに教えてもらった
銀座にいて庶民な環境と美味しい魚が味わえる大好きなお店です！




お昼の定食は特にお徳ですよ☆




今回私は焼き魚定食の「さんま」♪




おかーさんご飯めっちゃ少なめで！
・・・でこんな塩梅。

普通に何も言わないとまんが盛りがやって来て
以前はびっくりしました！


ここの名物のもう一つは働いてるおかーさん達。
ちゃきちゃきの江戸っ子風で、
これ関西なら絶対ヒョウ柄の服着てるおかんと同等なので、
「残したら怒られるんちゃうん！？」と思ってしまうのです。
なので、ご飯の調整はご自身で・・・。

・・・って言うのはあくまでもイメージで、
ほんまはめっちゃあったかいおかーさん達よ☆
申し訳ないから残しちゃだめっ。


今回私は焼き魚定食でしたが、
お隣のフライ盛り定食の量が半端じゃなかった（驚！）
ガッツリ派の人は絶対フライ定食☆
前は海鮮丼食べたんだけど、これもうまかった〜♪




この「三州屋」の路地の入り口はなんとロレックスショップのすぐ横！
びっくりするような環境に驚きの店内が待っています。


夜のメニューも豊富でサラリーマンのオアシスやなぁ〜。
新橋SL広場の前にも見かけたんだけど、同じなのかな？
そんなおやじオアシスに一人で行った松田青華でしたっ。



「大衆割烹　三州屋　銀座店」

東京都中央区銀座2-3-4
03-3564-2758
11:30〜21:30(L.O)
定休日 日曜日
カード 不可

参考サイト↓
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002473/

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鎌倉でいいお店発見しました！
これからの時期ビーチランチで使えるハンバーガーやさん。
由比ガ浜近くにある「COROCORO BURGER」（コロコロバーガー）




完全にテイクアウトのお店です。
一個一個オーダー後に手作りです。
小さなお店なので、大量に発注の場合は予約OK!みたい。





ビーチに持って行って食べようと思ったんだけど、
日差しキツそうだし、今すぐ食べたいし・・・
で、お店の前にあるテーブルで食べることに。
２つだけ外にテーブルがあります。





ツナサラダバーガー

ここのハンバーガーのパンがめっちゃおいしくて、
野菜もいっぱいでボリュームたんまりなのに、
お値段は庶民級！

近くにあるハワイのハンバーガーやさんなんてめっちゃセレブ価格なのに・・・。






グリーンチキンバーガー（やったかな？）
これもめっちゃおいし！！
かなりのお勧めかも♪

注文してから作ってくれるので出来たて☆






今ビーチで問題になってるのが「トンビ」。
ビーチでご飯食べてると低空飛行で奪いに来るから気を付けてね！
お店にも「トンビに注意」って貼り紙があった（驚！）

ご注意下さいっ。


トンビがいなかったら、ビーチでゆったりハンバーガーランチ・・・
海外っぽくていいんだけどね☆


「COROCORO BURGER」（コロコロバーガー）

神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-2-11
0467-24-6335
10：30〜18：30
月曜日休み（祝日の時は翌日）

参考サイト↓
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14014195/

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東京でご飯何がいい？の質問に「ホルモン！」
完全に大阪のが名物だと思うんだけど。
目黒の「闇市倶楽部」って大好きなお店があって、
そこの名前が出てから完全に気持ちは焼肉。
しかもホルモンモードです。


しかし東京ってすごいのね・・・。
どこもかしこも予約でいっぱい（凄っ）


そこで思い付いてくれたのが、友達んちの近くにある三田の
「焼肉市場ホルモン館」
お店探しでちょっぴり困りそうな三田辺りでは使い勝手良さそうです。


近く通ったから予約入れておこうと思ってお店に入って予約したら
「は〜いわかりました〜♪７時ねー！」


「あのぉ・・・。名前とか電話番号とかいいんですか・・・！？」（私）

「ダイジョウブダイジョウブ」（韓国の店主）


なんかお店の雰囲気やら、この適当感やら
韓国旅行行った気分でおもろいです。




若干不安を抱えつつお店に入ったらテーブルには「予約席」の札。
普通の事だけど、ちょっとテンション上がった（笑）
やるやんおっちゃん♪

マッコリ半額フェアー？的なことになってたので
一人一瓶換算で飲みました♪おいしっ。




「ここは赤身よりホルモンのがいいよ。」と教えられたので、
ホルモン三昧☆

タレとかも日本風にアレンジしてない感じが私は好きです！




お店は庶民な下町の「パッチギ」の世界。
こんな表示があって・・・




テーブルの上に呼び出しボタンあるけど、
「すみませーん♪」って普通の声で呼べば聞こえる広さです。はい。
でもこのボタンの配線に努力賞授与。

お隣のお客さんの家族が韓国語で話す様子とかが
まさにお店の雰囲気も合わせて映画パッチギの世界観。
お洒落なお店がいっぱいの東京でこのお店に入った私ってラッキーかも☆
アングラな感じが好みなのです。


帰り。
「イツデモヨヤクダイジョウブヨ♪」


やっぱり名前とか聞いて欲しいなぁ（笑）
こういうの好きだけどさ。
なんとなく応援したくなるお店です。




「焼肉市場ホルモン館」

東京都港区芝3丁目42-10
03-3452-5338

参考サイト↓
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000651145/007090300171433/

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東京世田谷通りに面した上町駅すぐ近くにある
ベトナム料理「亜細亜食堂　SAIGON（サイゴン）」

※前半料理はこちら↓
http://yaplog.jp/seika0627/archive/643

さて。このサイゴン。
お店の隣には同じ系列でベトナムカレー（インド？）の専門店がある。
そこの料理も注文できるんです！




きよかちゃん絶賛の「胡麻ナン」

こ・・・香ばしい！！
いろんなナン食べたけど、
わかる！！きよかちゃんわかるでー！
これはこのままでもえーわー




「ほうれん草カレー」

今まで食べた中で
「ほうれん草カレーナンバー１」

どろっ・・・という表現でええんかな？？？
なんせほうれん草ペーストと言っても過言ではない！
ほうれん草何束使ってんねん！！
と突っ込めるくらいの緑っぷり
いや〜おいしいわ〜

胡麻ナンとの相性もばっちり！！




「ハノイカレー」

シェフお勧めのカレー！
ここでもうお腹一杯でわけわからんくなったけど
もちろんおいしい♪
でもほうれん草のインパクト大！すぎた・・・

もちろんこっちもおいしいよ♪




狛江にも店舗があるらしい「サイゴン」
満タン食べてひとり３０００円ちょっとやった！
安っ！

テーブルとか店の雰囲気とかも
居心地良くてお勧め♪


「亜細亜食堂　SAIGON」（サイゴン）

東京都世田谷区世田谷３−３−５
世田谷線　上町駅　下車　０分
03(3420)5581
11：30〜15：00、
17：00〜1：00（L.O.1：00）
日祝は11：30〜15：00、17：00〜24：00（L.O.24：00）
（15:00〜17:00は喫茶のみ）
月休（祝の場合営業、翌休）

お店HP↓
http://www.uy807.com/~saigon/

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５分間だけの用事で東京自腹は悲しいでしょう。
なので、忙しい二人をムリクリ確保！！



いつものきよか＆ふ〜みん
迎える側がいつしか東京組に迎えてもらう側に・・・

ここは世田谷の上町にある「亜細亜食堂　SAIGON（サイゴン）」
というベトナム料理やさんで
１年半前に住んでいた私んちの近く♪

で。この席！！
「特急田中なんとか？？？」のドラマで
KA−TUNのあの・・・ほら・・・
主役の男前の子が座ってた場所なんだって。
（誰？）

この席の窓の横には世田谷線が通ってます♪




ここの料理は本格っぽくておいしー！
「ゴイクン」




「海老とチキン・野菜の冷菜」

となりにある海老せんにのっけて食べるねん。
おいしー♪




「ベトナム風海老団子」

海老のすり方が程よくて
ぷりっぷり加減も残してくれてるので
これがまたいい食感




「空芯菜の炒め物」

ここのは牛肉も入ってるのね！
オイスター加減がさっぱりで最高♪
空芯菜はめっちゃ好物〜


続きます・・・

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東京遠征最終日。
きよかちゃんのサッカー取材同行後に
めっちゃおいしいお店のランチに連れてってもらいました〜

東急田園都市線「たまプラーザ」と「あざみ野」の
ちょうど間あたりにある閑静な住宅街にある
フランス料理店「lessens(レ・サンス）」

リッチランチで３５００円のコースを♪



まずアミューズのアンチョビを中に入れた
一口パイみたいなのが出てきて、
これが前菜

なんか忘れたけど
めっちゃうまっ！！

パンもうまっ！！
バターはエシレにしたので１０００円プラス




メインの魚料理は・・・

海老やホタテなどの新鮮魚介類を
千切りにしたジャガイモの衣に包んで焼いてました！

ひゃーーーっおいしーーーっ




途中ここの名物？？？
と思われる「五穀米リゾット」のちびっこサイズが登場♪

これが・・・また・・・

ミルキー（合ってるか！？この表現！？）でおいしい！！




そしてメインのお肉・・・

なんやったっけ？？？
なんせおいしかったのは覚えてるけど
詳しいこと忘れた

わりと癖のあるお肉（鹿？？？）と
なにやらいろいろを混ぜたものを
鶏肉で包む〜みたいなぁ〜・・・

気持ちいいぐらい忘れてる！
でも「おお！！」っていうくらい満足度の高いお皿ってことは
はっきりと覚えてます




デザートもおいしかったなぁ〜♪
底にはきなこのブランマンジェが泳いでます
いろんなフルーツのソースで隠れてるけどねー


快晴だったのでテラスでランチ


閑静な住宅地のセレブな奥様を疑似体験して参りました〜♪
大阪弁全開で


※イタリアンの要素が盛り込まれたような
さっぱりとしていながらコクのあるフレンチ。
お昼のコースはかなりお得だと思うっ


「lessens」(レ・サンス）

横浜市青葉区新石川2-13-18
045-903-0800
月曜 休み※月曜が祝日の場合は、火曜休みになります。

ランチタイム　　１１：００〜１４：３０
ティータイム　　１４：３０〜１６：３０
ディナータイム　１７：３０〜２１：００

お店HP↓
http://www.les-sens.com/lesens/index.html

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これまた久々に再会！の
後輩のりちゃんにセレクトしてもらったお店
西麻布の「トラットリア　 トルナヴェント」で会食。

これもずーーーーっと成し遂げたかったことのひとつ。

のりちゃんにはあまりにもお世話になり過ぎてるのに、
ちゃんと形にして御礼が出来ていなかったことを
ココロの隅で気にしていたので
今回の東京遠征で実現出来てよかった〜


お店は最近東京でよく取り上げられている模様で
噂通りの素敵なお店でした！


近頃お店の酷評を掲載する個人ブログが多いからか？
写真撮影は禁止！

これは関西より東京のお店で多く見かけます。

関西人は「タダで宣伝しといてやー！」的な感覚なのかな（笑）





ホームページから素敵な店内写真を！
カジュアルとフォーマルの間のようなこのお店。
おいしいご飯を仲良しの友人と
っていう使い方も出来るし
なにか記念日においしいディナーを・・・
なんてのもOK!

私好みのキャパ＆レイアウトです




手打ち卵麺の「タヤリン」
私達が注文したものが
ホームページに掲載していたのでご紹介！

ふんわり甘い手打ち細麺。
おいしかった〜♪




これは牛ほほ肉ですが、
私達のメインは「フランス産シャラン鴨」のお料理。
写真がないのが残念ですが
肉質も焼き具合もソースも最高

その他前菜盛り合わせと
お肉のタルタル・・・


途中で東京の弟分が加わったので
３人でワインが２本空きました〜


おいしいお料理と近況報告
ありがとうを形に出来たことの喜び


困った時にサラッと手を差し伸べてくれる友人のりちゃんには
一生感謝しなければ！と思った西麻布の夜でした〜

ありがとー！のりちゃん



「トラットリア　 トルナヴェント 」

東京都港区西麻布３-２１-１４　覚張ビルＢ１Ｆ
０３−５７７５−２３５５
Lunch 12:00〜14:30　（close）
Dinner 18:00〜23:00　（close）
定休日 毎週月曜日

ホームページ↓
http://www.tornavento.jp/index.htm

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六本木滞在から品川に移動の日。
昨日一緒に泊まったちえちゃんを送り出し、
せっかく六本木だしひとりでミッドタウンランチでもするかー
と今話題のスポットへ！

が！しかし！！

どこもかしこも行列行列・・・

ああ・・・こういう出来立て人気スポットな空気が
やっぱり苦手

しかもそんなに気になるお店もなかったので
どこか違う場所で・・・

と考えていたら、いいところを思い付いた！！

シンガポール料理の「南海鶏飯食堂」（ハイナンジーファン食堂）

東京在住時にシンガポールに旅行に行き
すっかりはまった「シンガポールチキンライス」！！
帰って来てからすぐにシンガポール料理が食べられるところはないか！？
とネット検索しました！

そして見付けたのが六本木ヒルズ近くの
「南海鶏飯食堂」（ハイナンジーファン食堂）




「南海チキンライス」

これがそのシンガポールチキンライスです！
ジャスミンライスをチキンスープで炊いて
しっとり茹で上げたチキンを乗せて
薬味と一緒に食べる

日本のケチャップライスとは全く違うものなんですよ。




夜はいろんなメニューがありますが
ランチは「海南チキンライス」と日替わりカレーのみ。
この日はチキンライスのみでした

ランチのご飯はお代わり自由です！

テンメンジャン・チリソース・ニンニク・パクチー
を好きにトッピングして鶏とご飯一緒にいただきます♪




こんな風にね！

これがほんとにおいしい！！




一人で細々と食べていたら
いろいろお声を掛けてくれて
とっても心地のいいお店でした

「関西にシンガポール料理のお店がないので
是非出店して下さい！」

熱望したら、「よく言われるんです。」と。

なかなか一般的ではないので
シンガポール料理やさんを出すのは
難しいのかな？？？

お店のお兄さんが

「僕達の出店の思いが詰まったシンガポール修行のアルバムと
それが形になった本があるのでよかったら・・・」

と２冊の冊子を持って来てくれました

中には私も行った懐かしいお店が




美味しくて、心地のいいお店。
こんなシンガポール料理のお店が
関西に出来たらいいのにな

出店お待ちしてますー



「南海鶏飯食堂」（ハイナンジーファン食堂）

東京都港区六本木6-11-16 中銀マンシオン裏手
03-5474-3200
Lunch 月〜金　11:30 - 14:00（L.O 13:30）
土日祝　11:30 - 15:00（L.O 14:30）
Dinner 月〜日　18:00 - 23:00（L.O 22:00）
毎月第３月曜日はお休み

※麻布本店以外にも恵比寿に２号店が出来てました〜♪

ホームページ↓
http://www.route9g.com/

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当初予定していた東京日帰りの旅とは
全く違った展開に！

お堅い用事で誰にも知らせずさっくりと帰る・・・

はずが、何故か！？



ででーーーーーん！！

この「もりもりてんこ盛りのつまみ」

びっくりや〜！プチ日本海や〜（彦麻呂）

ここのお寿司はボリュームたっぷり！
しかもとっても良心価格

ネタも新鮮でこの時期にしか食べられない
「ホタテの肝」がトロトロでおいしかった〜




そのお店は和歌山出身キタさんも大絶賛！！
「神田江戸っ子寿司」


・・・という展開になってます。私




ふ〜みんはウニ。
私はトロサーモンの炙りを握りで注文！

まあ・・・とろける

しかも、ふ〜みんのウニは軍艦から
こぼれ落ちそうなくらいの
てんこ盛りっぷり。

ここは江戸っ子のお寿司に対する心意気が見えるお店なのでした




この方・・・

この春から東京に活躍の場を変えて
「FM　TOKYO」でパーソナリティをすることになったDJです！

こんなキャラです（笑）

関西級のツッコミがない・・・（涙）
と泣いてるので（笑）

東京のみなさん突っ込んであげてね！

じゃないか
野村富美江ちゃんを応援してあげてね！




ここのお勧め！！
キューリ丸ごと一本の「梅きゅう」食べて
ご満悦の松田青華

何故か神田でお寿司食べてます

しかもこの後最終新幹線５分前に到着
ハチャメチャや


この日初対面だった穏やか花火師のキタさん。
東京に４年住んで、この春関西に戻られるそう。

そしてふ〜みんはこの春から東京１年生。

私はその両方を最近経験。

みんないろんな思いがある会に、
当初全く予想もしてなかった突然の参加
今日の東京の時間は無駄ではなかった・・・
どころか！
何かココロに響く時間を過ごせたのでした


キタさんご馳走様でした！
ふ〜みん救われたよ！！
サンキュー

「神田江戸っ子寿司」HP
http://www.edokko.co.jp/

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