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おからこんにゃくのから揚げの作り方とは?
おからこんにゃくを使ったヘルシー唐揚げの作り方が「モーニングバード」で紹介されていました。おからこんにゃくの唐揚げで、低カロリー食を実現するのもいいかもしれませんね。特に、ダイエット中の方にはちょっとたまらないネタですね。
食事制限でカロリーを減らすことは可能ですが、ダイエットシェイクなど置き換えダイエットをしていてもやっぱり同じ感じがして飽きてくるのは当然!ならば、カロリーを減らせる食材を使って料理を作ることでカロリーを落とせば少しは味の飽きっぽさを回避できるのかもしれません。
ちなみに、番組で紹介していた、カロリーが通常の唐揚げの3分の1ほどのおからこんにゃく唐揚げの作り方をまとめると次の通り。
@おからこんにゃくをスプーンで1口大の大きさにちぎる
A次に、ボールにちぎったおからこんにゃくと、砂糖、醤油、にんにく等を加えて2、3分漬け込む
Bそして、小麦粉をなじませて、揚げる
気になるお味の方は、かなり唐揚げに近いとのこと。また、おからこんにゃくを薄くカットして、フライパンで焼いて、焼肉のようにして食べることもできるそうです。
ちなみに、おからこんにゃくは自然食品の販売店やネット通販で購入することが可能とのこと。確かに、スーパーで見かけたことないですね。いや、探してないだけかもしれません!
元祖おからこんにゃく 「津軽雪花300gプレーンタイプ」

カロリーが気になる方は、おからこんにゃくは要チェックです!
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