さとし

「白バラ姫と紅バラ姫」


姉は、白バラのように優しくおだやかな女の子。家でお母さんと本を読むのが大好きです。「ゆき白」と呼ばれていました。


『白いバラのお姫様』


「甘酸っぱいイチゴのゼリーをとじこめた、優しい甘さのチーズムース。

バタークリームとホワイトチョコレートで白バラを表現しました。」


葉っぱは抹茶入りのホワイトチョコです。


薔薇の花びらは硬めのバタークリームでかわいく作っています。

バタークリームは嫌いだけど、これは生クリームみたいな味で美味しかったです。


小さい花びらはホワイトチョコです。


薔薇のトゲはピスタチオで表現しています。


ケーキはチーズムースとジョコンド生地とスポンジで層になっています。


下のほうにはイチゴゼリーが入っています。


一番下はココアビスケットです。


いつもブログを見てくれてありがとうございます＼(^ー^)／


グリム兄弟による童話、『白バラ姫と紅バラ姫』。

バラのように可愛らしい姉妹が主役の物語。

ふたりは、魔法でクマの姿にかえられた王子様と出会います。

魔法をとく手助けをしたふたりはそれぞれ王子様、王子様の弟と結婚します。

童話に登場する白バラ姫や紅バラ姫やクマの王子様、いくつかのシーンを、5つのケーキで表現しました。

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