アボカドと豚肉のポン酢ソテー

January 28 [Sun], 2018, 19:27


アボカドに豚肉を巻いたものを以前作りましたが、まうのが面倒なので別々に焼きました。
味付けはポン酢のみです。
アボカドと豚肉のポン酢ソテー
[材料](2人分)
豚もも薄切り肉・・・150g
アボカド・・・1個
オリーブ油・・・小さじ2
ポン酢・・・大さじ2
七味唐辛子・・・適宜

[作り方]
@アボカドは縦に切り、豚肉とともにオリーブ油で焼く。
Aポン酢を回しかけ、好みで七味唐辛子をふる。


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