モヤシのカレー蒸し 

May 27 [Sat], 2017, 19:31


モヤシ農家の限界とか、値上げとか言われているモヤシ。
値段が安いのが一番の魅力だったので残念ですが、やむをえないのか・・・。
モヤシとカレー味は良く合います。
炒めてもいいですが、今回は蒸してみました。

[材料](2人分)
モヤシ・・・1袋
A{カレー粉・・・小さじ1と1/2
酒・・・大さじ1
塩・・・小さじ1/3}

[作り方]
@Aを混ぜ合わせておく。
A耐熱容器にモヤシと@を入れ。、ふんわりラップをして2分加熱する。
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