冬はコレ!火鍋〜!!

January 12 [Sun], 2014, 14:16
今日の札幌は雪、時々吹雪、そしてお肌がピリピリ痛む程の寒さですね
こんな寒い毎日だからこそオススメしたい一品があります

10F札幌四川飯店の「本格四川火鍋」
これはもう毎年恒例ファンの多い大人気メニューです。
唐辛子と香辛料がたっぷり。
真っ赤なスープに驚く方もいるかと思いますが、薬膳などさまざまな香辛料をたっぷりとブレンドしていて旨みのある辛さがクセになります
鶏肉、ラム肉、エビ、ホタテなどの魚介、野菜、きのこ、湯葉などたーっぷり煮込み、ゴマ油とニンニクのまろやかなタレに絡めて食べると痛い辛さではなく、旨い辛さで食欲が進み体もぽっかぽかになるのです。

人気の「火鍋」は、毎年秋以降のさまざまな雑誌で取り上げられ撮影続きの人気メニュー。
私も年末に念願の火鍋会を開催し堪能して参りました

唐辛子たっぷりのスープをグツグツ。

たっぷりの具材。

煮込む香りがまたいいのです。

野菜もたっぷり食べれるので健康的ですよ。

〆は、麺か水餃子。いつもどちらにするか迷います。

あーまた食べたいっ

2月末までの期間限定メニューですので、ぜひ一度お試しください
■火鍋(2〜3人前)3,500円
※前日までに要予約。
※15:00〜の販売。

さ、2月末までにあと何回食べれるかな〜

あ、もう1つ!これもとってもオススメです

「カキの甘酢唐辛子炒め」1,500円
プリプリ大きな牡蠣がたまらない一品です。ビールにも抜群に合います

札幌四川飯店で新年会はいかがでしょうか

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