お菓子屋さんの匂い 

May 30 [Fri], 2008, 23:01
数日前 「cafe 香咲」へ行ってきました。外苑前駅近くにある美味しいコーヒーとパンケーキが有名なカフェ。

わたしは紅茶。友人はブレンドコーヒー。
うわさのホットケーキは半分こして食べました。

こちらのホットケーキは表面カリ! 中はしっとり。ナイフを入れたときの表面のさくさくにまず感動。お味も、口のなかでとろけます。シロップはたっぷりついてくるので(写真の、パンケーキのお皿の左上にかすかに写る茶色の陶器に入っていました。)、親の敵のようにびたびたにかけて食べたけど なんとも言えず香ばしい風味で今までにない美味しさなのです。 あと添えられたバターの塩っ気と食べてもにこにこな美味しさ、ホイップクリームを添えてもうんまい!
紅茶もたっぷり三杯分は入っていてうれしかったです。




カフェへ行くと使われる食器もたのしみのひとつなのですが
こちらのアジアンなポットは注ごうと傾けると中身が少しずつ出て、水音がぽこぽこいうんです!
お代わりを注ぎながら なんとも幸せな気分になりました。
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