三姉妹放浪記

バザー

November 05 [Thu], 2009, 17:06

抹茶ロールケーキ6本（長さ13cmが9本、3cmが40個）

モンブラン43個

抹茶ムース30個

どら焼き25個

これらを先週の土曜日に作りました

で、

次に日の日曜日に朝から出動してバザーで販売してきました

どうにか完売しました

_|+_+|_ 　　激しく疲れました・・・。

もちろん一人で作ったので、土曜日は朝の11時から夜9時まで

ずっーーーとキッチン

しかも、

その日はハローウィン！！

ウチでハローウィン仮装パーティーをしたので

そのパーティーにも参加しつつ

ワイン片手でどら焼き焼きました～

ちなみに私は赤い角をつけたデビル～(≡^∇^≡)ニャハハ

デビルの格好でどら焼き～かなりウケマス！！

ん・・・ケーキ屋さんは大変だぁ・・・・

憧れるけどできないわ・・・・

一日やっただけで一年間の体力を消耗しました

でも、楽しかったぁ～♪

└(=^O^=)┐

Check
Tweet

冷たいデザート　①

October 23 [Fri], 2009, 7:22

気がつけば～

日本は秋～

冷たいデザートの季節が終わりましたね・・・・

遅ればせながら、冷たいデザートUPしたいと思います

えっ・・・？　寒いからやめてほしい・・・・

ヾ(_ _。）ｽﾐﾏｾﾝ…

焼かないデザートはドキドキ感がないので刺激がたりませんね～＾＾；

え？意味分からない？

オーブンの中をじっーーとのぞきながら、膨らんでいくのを見るのが好きなんです

その時、なぜか～ドキドキするんです～ちゃんと膨らむかなぁ～って

カップに入れると可愛いですね♪

底生地はマリービスケットです

「マリー(marie)」は世界共通ですよ

森永製菓以外でも、あの種類のビスケットは「マリー」っていうんです

つまり、商品名ではなく、ビスケットの種類なんです

ちなみに私はArnott's社のマリービスケットを使いました
（Arnott's:Tim Tam で有名な会社）

ブルーベリーは冷凍物です＾＾；

寒いのに～嫌がらせのように　まだまだ続きます～

（＠⌒～⌒＠）

Check
Tweet

白髪は抜くと増えますか？

October 22 [Thu], 2009, 16:38

今回は40歳以上限定で読んでください～（うそで～す＾＾）

さて、

この歳になると、少なからず生えてくる白髪・・・・

(ｐ-"-ｑ)　(ｐ-"-ｑ)　(ｐ-"-ｑ)

さて、あなたは抜く派？それとも保持派？

保持派と応えたあなた、それは何故？増えると聞いたから？

ウンウンわかります。

もし、この状態が保持できるなら　その方がいいですよね

下手に手を出して白髪が倍増したら恐いですものね

でも、私の場合・・・

恐いもの見たさ性格が・・・・

やっちゃダメよ！って言われると・・・・

やっちゃうんですね～～＾＾；

つまり

私の答えは　抜く派　です

多分～初めて白髪の存在が気になったのは５～６年前？でしょうか

もちろん、10年ぐらい前にも、２～３本見つけたことはありましたよ

でも、同じ場所に毎回数本の白髪の存在を見つけたのは５～６年前

少し悩みましたよ～

　「白髪は抜いたら増えるんだよ～～！！」って言葉を昔から聞いてたから

でも、私は見つけたら抜く！

徹底的に抜く！！

何度同じ場所から生えてこようと抜く！！！

これをこの5年続けました

そして、気がつきました

この半年？1年？

いつも同じ場所から生えてきていた白髪達が！！！

なくなってきていることを～～

素人ながら、私が思うに「眉毛の原理」と同じだと思うのです

いつも抜く、伸びたら伸ばさずに抜く

髪の毛の場合は１ｃｍでも伸びてるのを見つけたら片っ端から抜く

これを続けたことにより～～

たぶん

たぶんですよ

毛根のパワーがなくなって生えてこなくなったんじゃないかと

でも、

これは賭けですよね～

私の場合は　今のところ生えてこなくなりましたが

誰にでもはおススメできません

でもね、最後にしぶとくもう一度言わせて～～

私は抜くことで

白髪に（今のところ）勝ちました！！

┌(￣０￣)┐ ワーッハッハッハッ・・・・

後頭部に生えた白髪には勝てないと思いますが

少なくとも前頭葉、特に生え際は私の完勝よ～

などといいながら

来年あたり完敗する恐れもありますので

さらっ～と流して読んでください

ま、50歳になった時もこのブログを続けていたら

現状報告をUPさせていただきますね～

(＝⌒▽⌒＝) ﾆｬﾊﾊﾊ♪

くだらない話～おしまい～～♪

Check
Tweet

手作り石鹸

October 14 [Wed], 2009, 14:42

かれこれ3ヶ月前～

シドニーがまだ真冬だった頃

妹ちゃんの体カユカユを見て手作り石鹸を作ろうと思った私

が、しかし、

季節はおおおお大きく変わり

春から夏へ・・・？

工工エｴェｪ(￣□￣;)ｪェｴエ工工

もう・・・・か・か・痒くない・・・

ん・・・・完全に必要なくなってきている感じだけど・・・・

ん・・・・(*-゛-) う゛～ん

でも、まぁ～いいじゃん

なんたって～想像以上にいい出来上がりなんだもん～♪

しっかり泡も立つし、流した後も適度に肌がキュッとなるし

手作り石鹸は泡立ちが悪くて、洗い上がりもサッパリしない感じがしていましたが

これはとってもいい感じです

香りはラベンダーにしました

なんだかハマリそうな予感　（#⌒０⌒#）

石鹸作りに欠かせないのが【苛性ソーダ】

でも、これはこわーーーーいいい！劇薬なんです

コレを使用する場合は目をゴーグルで覆い、マスクにゴム手袋は必須です！

よって～混ぜる時もゴム手袋は必要です

このような状態で保温の発泡スチロールの中で一晩寝かせます

1時間おきに何度もまぜて、とろみがついたら、牛乳パックに流し込みます

1週間ほどは同じく温度を保つために保冷ボックスの中へ

完全に固まるまで約1ヶ月。取り出してカットして更に１～2ヶ月

牛乳パックの底の形がしっかりついてますね～

しばらくお風呂が楽しみだぁ～

♪♪♪ d(⌒Ｏ⌒)b♪♪♪

Check
Tweet

設定変更

October 11 [Sun], 2009, 20:03

私は現在、

妹ちゃんの

カメラを使用しているのですが～

これもカレコレ4年前？のものでして・・・

しかも、英語表示なので私はあまり使いこなせてなくて。。。＾＾；

ま、いつも適当に何十枚も撮って、その中の1枚をUPしていたのですが

最近になって、ちょっとカメラの設定をさわってたら～

偶然？

結構いい設定を発見したんですよ～

うまく説明はできませんが、何せ表示がマークなので（文字ではない）

で～まぁ～見てください♪

まずは【Before】から

　それで【After】がこちら　

Beforeは不味そうでしょう～（笑））

あ！ちなみに【無花果チーズタルト】です＾＾；

こちらも見てください～

なかなかいい仕事するじゃん！！

と褒めて上げました～♪

やっぱ、暫くはこのカメラかなぁ～

最後にもうひとつ～こちら

小さい無花果でしたが甘くて～マスカルポーネチーズとも相性よかったです♪

ただ単にマスカルポーネが残ってただけなんですけどね～

何の策略もありません＾＾

実は最近、何気に焼き菓子系に凝ってるんですね～

スイートポテトタルトも次回見てね＾＾；

さて、今週も頑張りましょう　└(=^O^=)┐

Check
Tweet

新型インフルエンザ予防接種 in sydney

October 07 [Wed], 2009, 12:35

　で・でっかい台風の雲！！　

衛星画像を見ると日本列島全て雲に覆われちゃてるじゃないですか！

見たことないくらい大きい雲！

ん？（*￣□￣*；？？

この時期に台風って来るんだっけ？

お姉ちゃん大丈夫かなぁ・・・

台風の経験が殆どありませんので＾＾；

もしかすると、怖がるより、テンションアップで楽しんじゃうかも・・・

いかん！いかん！気を引き締めてね！

★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'゜

さて～

私と

妹ちゃんは

新型インフルエンザの

予防接種

受けてきました

シドニーに来るまでは毎年必ず受けていたインフルエンザの予防接種ですが

南半球にきて以来、何月に打つのかわかんなくて

日本だったら10月～11月だよね？

香港でも同じ時期に受けてたけど

冬がくる前には済ませちゃうよね

で、シドニーは・・・？

4月？5月？なんていってる間に冬になっちゃって～

で、受けてない・・・！

かれこれ～3年は注射というものを受けておりません

たかが数秒の痛みですが

その痛みを忘れていると

なんだか怖いんだよね～

<(￣口￣||)>!!!ｵｰﾉｰ!!!<(||￣口￣)>

ま、とにかく

妹ちゃんと二人で行ってきたんだけど

彼女、打たれてる最中、私を見て、変顔して笑うんだよ

　『おお～お～！！（口を尖らせて、目をギョロギョロさせて変顔するの）』

先生（日本人）、ビックリしてたし。。。

とにかく、無事終了！

新型インフルエンザの予防接種のみ無料で受けられますが

診察料が別途55ドルかかりました

Check
Tweet

チーズケーキ＆チョコケーキ

October 06 [Tue], 2009, 18:13

雷～なってます～

雨が降るとなると、トコトン降りますね～

ま、前回のダストストームみたいなのも困るので

適度に雨は必要ですけど、

気温まで下がっちゃって、先週の30度から本日は15度です

そのせいなのか～今日は肩こり・頭痛・咳が出ております・・・

軽く昼間寝たのですが、頭痛の時って、寝てても痛みが続いてるのがわかるんですよね

こんな状態で、明日

　【新型インフルエンザの予防接種】　

受けられるのかなぁ～

なんと！！

無料なんですって！（診察料は別）

オーストラリア政府～やること早い～！

さて、

今日は久しぶりに～何かUPしましょうか～

背景がいいとケーキも美しく写りますね～

運んでいる最中に～激しくひび割れちゃいました

ま、元々こういうケーキではありますが～

ローストしたお野菜をマリネしたものです

こちらでは瓶詰めでも売られてますが、

手作りが一番ですよね～♪（自画自賛＾＾；）

これらは　お友達の家で行われたパーティーにオーダーを受けたケーキとお惣菜（？）

オージー用のケーキには～お砂糖増量で～す

今週もずっと雨の予報・・・・

ん・・・・何をしようかなぁ～ん・・・・(*-゛-) う゛～ん

　　　

Check
Tweet

朝食　番外編

October 04 [Sun], 2009, 11:47

シドニーでもっとも有名なパンケーキのお店といえば

既に日本にも出店している【BILLS】でしょうか

週末は行列ができるほどの大人気で、シドニーでは珍しいことです

今回は～そのビルズ【BILLS】のブレックファーストをご紹介～

もちろん、パンケーキもね♪

まずは～

お姉ちゃんがオーダーした【ホットチョコレート】

色は真っ白！！！

なんと、チョコチップが下に沈んでいるんですね～

自分で混ぜてホットチョコレートにします♪

これまた有名な【スクランブルエッグ＆サワードォ】

ふわっふわっなの

ニューヨークタイムズではこのスクランブルエッグを【雲のよう】と表現され

ビルズのオーナーBill Grangerは【シドニーのエッグマスター】とも書かれたそうです

ウンウン　わかるわ♪

最後にお待ちかねの～

上から～たら～りとメープルシロップをかけて～

【リコッタパンケーキ】

正確な円でもなく、キレイな楕円でもないけれど

なぜか美しい形なの～

評判どおり！お味もGOOD！！

これまた～ふわふわです！

なんと言っても

BILLSのスゴイところは～レシピを公開しているところです

(＠□＠)まじぃぃぃーーー！

それぞれの名前をクリックしてください

日本語のレシピが出てきます♪

皆さんもお試しあれ～～～♪

また、ロンドン、NY、LAにもお店があり（シドニーは３店舗）

日本では代官山でテンポラリーに店を開店したり、鎌倉七里ガ浜にもお店があるそうです

自分で作るのが面倒な方は～

出掛けて見られてはいかがでしょうか？

コッテリ甘いパンケーキとは違うので日本人にウケルこと間違いなし～！

ご馳走様でした～♪

Check
Tweet

朝食　③

October 03 [Sat], 2009, 20:08

もう１０月！

今日は十五夜～満月～お月見～

お団子～食べたい・・・(_ _。)・・・

シドニーは昨日からお天気が崩れ、気温もさがってちょっと寒い・・・

せっかく冬物のガウン洗濯して仕舞い込んだのに

今、引っ張り出して着てます・・・　）￣ε￣（　ﾌﾞｰ

さて、

朝食第３弾

これが朝食＝＝＝！！！っていう驚きの朝食をご紹介

デザート・・・ですよね。。。

ま、でも、どこのカフェでも朝食には　こういうデザートみたいなものがあります。

甘いです！

全部食べれません！といいたいところですが

食べれます　(≡^∇^≡)ニャハハ

奥に見えるのが普通の朝食

今回はブルスケッタ・ポーチドエッグ・ベーコン・焼きトマト・ハッシュドポテト

夕食を外食すると・・・すっごく高いんですよ・・・・AUSは

もちろん、朝食も決して安くはありませんが

なんとなくリッチな気分が味わえるので～

毎回ディナーにはいけないけれど～っていう私達にはピッタリ♪

ご馳走様でした～

♪♪♪ d(⌒Ｏ⌒)b♪♪♪

Check
Tweet

朝食　②

September 29 [Tue], 2009, 9:31

調子にのって今日も更新してみたいと思います

今回も引き続き、ブレッキー（breaky）＝ブレックファーストです

こちらがもっとも基本的な外での朝食

ソーセージ・ベーコン・マッシュルーム＆焼きトマト・卵・ハッシュドポテト・パン

オーダーする時に聞かれることは

卵の調理方法（ポーチド・スクランブル・フライド）

パンの種類（白いトースト・全粒紛のトースト・サワードォ・バゲットetc）

卵はポーチドエッグでパンはサワードォ！毎回同じ＾＾；

私はこんなに沢山食べれないので～

こんな感じ

焼きトマトははずせません！

でも、ボリュームありすぎで、『こんな朝食いやだぁ！』と思われる方もいるでしょうね

それよりは　香港のお粥の方がヘルシーだし～

日本の卵焼きに塩鮭の方がいいに決まってますが～

たま～になら、こんなコッテリ朝食もいいかも・・・です♪

次回はもっとスゴイ朝食をご紹介します～

お楽しみに～♪

(＝⌒▽⌒＝) ﾆｬﾊﾊﾊ♪

Check
Tweet

日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30