だめだめ新米主婦-家事が苦手な新米主婦と家事が好きなダンナの節約生活-ブログ

昨夜はお約束のカレーを食べたさなです♪
こんにちはっ

さて。
OL主婦さんの企画、「4月1日カレーを食べます」。
今日はそのカレーお披露目の日ですね。

まずは参加された方のブログのご紹介から。
（さなのカレーは追記に書かせていただきました。）

皆様のカレーは以下から覗けます(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
（カレーのページへのリンクを貼らせていただきました。）
皆様のカレー、豪華でおいしそうですよ〜っ♪

　「家計簿苦手!!〜高卒夫婦のお財布事情〜」　　サキさん
　「スローライフな日常」　Naomiさん
　「小学生堂日記」　みたーじゅさん
　「気まま主婦の家計簿日記」　ぶるかじとさん
　「働くママyuzuのおはなし日記」　yuzuさん
　「へっぽこ調理師のごはんレシピ」　ayanさん
　「いつか見た空　ささみの気まぐれ日記」　ささみさん
　「節約どれだけできるかな？」　kanamiさん
　「同居ママの雑記帳」　プリ子さん
　「ロハスに暮らすシンプルライフ」　mochikoさん
　「S*Box」　Satorin* さん
　「派遣ＯＬはねちゃのグータンな生活」　はねさん
　「ちいつもblog-エコと節約と私-」 Rittyさん
　「花☆花　日記」　花さん
　「９６９６日記〜東京で暮らす日々」　りんごさん
　「のらくら考える」　lucyさん
　「のほほん節約日記」　みころんさん　
　「おいしい、ふたりぐらし。」　由樹さん
　「pyunparaのなんでも日記」　paraさん
　「琉奈的BLOG」　琉奈さん
　「2人ＤＥ2万円のショクタク！」　たかびんさん
　「たんぽぽの気ままな日記」　たんぽぽさん
　「不定期日記」　さよさん
　「@Home CAFE Diary」　Ｊｕｎさん
　「手取り12万円からの貯蓄」　serikaさん
　「食いしん坊なdiary♪」　凪（nagi）さん
　「今日ごはん何？」　まるちさん
　「明るい節約買物だより」 mu-huさん
　「スローライフしながらRICH」　めぐみさん
　「ぼちぼちと、にらいかないへ」　いるかさん
　「薬剤師ゆうの主婦生活」　ゆうさん
　「シンプルすっきりお気に入りdays」　*hito*さん
　「ＤｏｇＨｏｕｓｅ」　イヌさん
　「ラパコの節約・子育て日記」 ラパコさん
　「ＯＬ主婦の簡単家庭料理レシピ」　ＯＬ主婦さん

※「プレママ＆ベビー」のチエさんは体調不良で参加できなかったそうです。

皆様もぜひ他の方のカレーを見てみてください。
さなのように貧相なカレーじゃないです(T-T*)フフフ…

（お詫び）
只今発熱中のため（涙）、カレー祭りに参加された皆様へのご挨拶が遅れます。
せっかく参加して色んな方とお話できるチャンスをいただけたのでこの機会は逃したくないというのが本音です（涙）。
治り次第お伺いさせていただきますので、よろしくお願いしますm(_ _"m)ペコリ

（17:30　追記）
トラックバックのみとりあえず送信させていただきました。
ご挨拶が後になるのは失礼に当たるかもしれませんが…すみませんですっ
あと、数名の方にトラバが送信できておりません(￣ー￣; ヒヤリ
また送信させていただきます(*- -)(*_ _)ペコリ

で。
さなのカレーですが。
料理の苦手なさなは普通のカレーしか作れません（笑）。
それじゃぁ記事にならないなーとさななりに（一応）考えた結果
母から教わった（というか雑誌の切抜きをもらった）レシピでドライカレーを作りました♪


塩田ミチルさんという方（料理研究家さんだそうです）のレシピです。
さなの実家では「ドライカレー」と言ってましたが、
以前カレー専門店でキーマカレーを頼んだら似たようなカレーが出てきたので、
皆様もキーマカレーを連想していただければわかりやすいと思います。
（今検索して初めて「ひき肉を使ったカレー」をキーマカレーというと知りました。。。さなって無知だわっ）

このドライカレーをうちの母が作り始めて10年以上経つかも…
結構昔から作ってくれていました。
お客さんが来たときにも出して好評だったようですし、
うちの家族もみんなパクパク食べていた思い出があります。

材料は玉ねぎ、にんじん、セロリ（葉の部分のみ）、ミンチとピーマン。
調味料はカレー粉、ケチャップ、ウスターソースと固形スープの素をお湯で溶かした物。
辛目が好きなので、昨夜は赤唐辛子も入れちゃいました♪

炒めてちょっと煮て…というだけなので
材料を切る以外は（爆）めんどくさくなく簡単です。
（※レシピにも著作権などあるように聞いたことがあるので、詳しいレシピは省略させていただきました。
どの雑誌の切り抜きなのかもはっきりわからないので参考元がわからず書けないです…
ごめんなさいっ）

ただ、貧乏食卓を貫いている我が家にとってセロリは高価な物（笑）。
なので、このカレーは我が家にとっては高級ですヾ(＠^▽^＠)ノわはは
…セロリに限らず、100円以上のお野菜は我が家にとっては高価なんですけどね(￣ー￣; ヒヤリ

でもダンナの大好物なので、たま〜に作ってあげます♪
昨夜も
「今日、ドライカレーなんやぁ　ワーイ♪ゝ(▽｀*ゝ)(ノ*´▽)ノワーイ♪」
と大喜び（子供かよっ）。

もうちょっとやりくり上手になって、食べたいときに食べさせてあげたいです（笑）。

ついでに料理嫌いももうちょっと克服したいさなであります。

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