らぁめん 忘八2@加須市  とりそば

May 06 [Wed], 2015, 18:19
一周年記念でワンコイン、どのメニューも高いレベルで非常に満足。らぁめんぼうはちさんです。







 住所      埼玉県加須市下樋遣川6866-3  駐車場有

 営業時間   火〜土   11:30〜14:30   17:30〜19:30
           日     11:30〜14:30

 定休日     月曜  第2第4火曜

 喫煙       可

 お店の場所





 今日は、こんちゃんのGW最終日。

 たまには遠くのらーめんも行けるんですww




 この連休中おとなしくしていたもんな〜〜、
 たまには好いでしょw

 東京等の超ラーメンフリークさんとご一緒させていただきました。


 気合が入りすぎて、到着が早すぎました〜〜w

 東京、埼玉からのご一行様とのお約束の時間は10時頃。
 まあ、ゆっくり待ちましょう。











 先日伺ったときの先頭の方は、10時頃に来られたと伺っています。
 この連休ですから、もしや早くから並ぶのでは?との予想から早く集まりましたが・・・

 どなたもお越しになりませんね〜?・・・

 ラーメンのお話など、楽しく待ちましょう。











 開店時間ちょっと前

 申し訳ありません、今日はこのメニューになります。・・と、、
 前回のメニュー表の上に貼られました。

 ふむふむ・・・大盛りとチャーシュー丼はお休み・・
 全メニューが500円・・なんとなー!!

 その上、ご飯は無料でいただける。

 一周年記念のお安い価格で、提供されるようです。

 偶然お邪魔しました本日限り、申し訳ありません、ありがとうございます。





        





 ラーメンフリークさんの間で、最近注目のお店。

 みなさんが口々に、
 今までなんで?注目されて来なかったのか不思議・・と言うくらい、(書く位)
 の美味しい素敵なメニュー構成の一軒。

 もちろんこんちゃんもネットで知った一軒です。

 もう一年を迎えられていたんですね。


 開店時には、お客さんが沢山お越しになっていました。












 みなさんといざ入店












 先の表に貼られたメニューは、これです。
 (見にくかったのはご勘弁を)

 こんちゃんは、基本のメニューとりそば500円をお願いしました。

 麺を細麺でも、お願いできるのですが、忘れた・・w











 さてじきに登場しました、みなさんの一杯と共に・・・
 違うメニューでも、らぁめんはワンロット三杯くらいでしょうか?
 つけ麺のメニューとは、多分タイム差が有ります。

 それはそうでしょう、
 店主さん決してオペレーションが悪いわけでは無いと思います。



 見目麗しい一杯は、

 チャーシューは鶏と豚、メンマ、カイワレ、繊細に切られたネギ




 
 スープをいただきますと・・・・・

 いやー、美味しいですねー、やっぱり!!

 スープ、とってもとってもとってもうまい。
 醤油のカエシの奥深さ、少なめな油は鶏油
 それにしてもうんまーい、
 
 でどんな味じゃい?とあまり突っ込まないでね。

 鶏に魚介、鶏強め、節、乾物強め、あっさり感ややもち合い。

 良くフリークさんが奥行きがある・・とかおっしゃいますが、
 まさにそれじゃないですかねー?、こりゃうんまいじゃないですか〜。

 前回の昆布水のつけめん、お塩とワサビで
 こんな食べ方もあるんだ・・、と超感動〜〜、
 がっつーんと美味しさにショックを受けましたが、
 らぁめんになると、また違った美味しさ。

 こりゃたまげた、こちらもこりゃうんまいですねー。

 









 麺はぽつぽつが入ってる・・・

 全粒粉?なんでしょうか・・。

 麺の小麦感はつけめんの方が、より感じるけど、
 らぁめんでもうんまい。











 チャーシューにも毎度びっくり

 豚チャーシューは、まるでロースの脂身をカットしたかのような一枚

 やわらか、美味しさ、逃していません、
 調理方法は、よくは解りませんが、低温調理?












 鶏チャーシューの美味しさも、変りません。

 粗引き胡椒風味で、肉質もさくさくっと仕上がっています。











 メンマはこりこりの食感もあって、

 お味もとっても好み、全部wwうんまい。











 みなさんのいただいた一杯




















 どのメニューも隙が無し。

 









 卓上




        





 垂れ幕の、店名の上の部分が気になるご一行様でした。

 こんちゃんも気になりますw











 梅が・・・












 もうすぐ夏ですかね?




 忘八さん、一周年おめでとうございます。

 この美味しい、らぁめんつけめんなら、
 何十周年でも迎えられるかと思います。

 お忙しく大変でしょうが、ご健康に留意して頑張ってください。  
 またお邪魔させていただきます。





・・・・・・



 東フさん    こんちゃん・・毎日芝浜行ってる〜イイな〜

 こん       だってここの所時間が無く、近くのらーめんなら行けるんだもん

 東フ2さん   ひばり二郎が近いから羨ましい人も居るよ〜〜

 東フさん    それもそうだー




 ラーメン屋さんって、各地各町に散らばっているから、沢山のお客さんが訪問できる。
 東京ならいざ知らず、地元のお客さんが増えないと、
 遠くから来るフリークな方がたばかりでは、経営できないですね。
 ラーメン屋さんに限らずですが。

 加須のみなさんも羨ましいです、こちらのお店が近くに有ること。

 どなたも地元にご自分の好みの、または自慢のラーメン屋さんがきっとあると思っています。


 
 もしお越しになったら・・・加須のラーメン好きの方々の、
 自慢のできる一軒になられる事とおもっています。




 こちらは、昨年出来たお店だそうですが、
 最近急に注目のお店になり、行列が出来るお店になっていますね。

 昨年のこの日が開店日だったようです。

 一周年記念のこの日、地元ではないけれどお邪魔しました。

 

 

  • URL:http://yaplog.jp/sakuramou3sai/archive/4195
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サーファー★さんおはようございます

 そうなんですか!!

 こちら開店されてから、一度少し休業なさってリニューアルされたんでしょうかね?
 他の方が書かれていたので・・。

 青竹手打ち、自家製麺、店主さんいろいろと技術をお持ちなんですね。

 丁寧な美味しい一杯、また食べたくなります。

May 09 [Sat], 2015, 8:46
サーファー★
以前は

「青竹打ち」と入っていましたので

佐野らーめんだと思い入店しました
May 08 [Fri], 2015, 8:16
地域・店名別 らーめん
今月らーめん、何杯食べた?
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プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:こんちゃん
  • アイコン画像 性別:女性
  • アイコン画像 誕生日:3月5日
  • アイコン画像 血液型:O型
  • アイコン画像 現住所:群馬県
  • アイコン画像 職業:会社員
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ラーメンが、大好きなおばさんです。
美味しいラーメンに出会えたときが、一番の幸せです。
そんなプチ幸せを、 他のラーメン好きの方にも、 味わっていただきたくて・・・。
ご注意
美味しさや感想は、人それぞれですのでご了承ください。
お店の定休日や営業時間は、訪問当時のものですので、変更されている場合があります。
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