こんちゃん@らーめんヲタク

　この日は、休日でもお仕事の延長〜〜。

　そんな訳で桐生です。
　


　会議も終わり、寛容な上司とお昼です。

　桐生といえば、中華な食堂ですから・・（勝手に嵌っておりますが、なにか・・？）

　伺ったのはこちら、桐和軒さんです。


　
　最近こんちゃん、サンマーメンに嵌っています。
　サンマーメンって、あんかけモヤシそば・・のことと思うんですが、違うのかな？


　モヤシそばには、あんかけとそうでは無いものと、ありますが、
　こちらのお店は、どうなんでしょうか？と思っての注文です。



　さて、寛容な上司のミニカレーセット＋ネギラーメン８５０円と一緒に、モヤシそば５５０円の登場です。

　おー意外と、スープはにごり系ですねー。

　随分前に、中華そばをいただいたときの事は忘却のかなた・・

　今回初めての気持ちの、基本のしょう油スープとのご対麺でございます。


　モヤシは、お肉と一緒に、シャキシャキに炒めてあります。
　こちらは、あんかけでは無かった・・。

　その炒めた油が、とっても香ばしい好いにほいを、放っています。

　
　麺は細ちじれ麺、中華そば！なイメージの麺です。
　ゆで加減は、なかなか硬めに茹で上がっています。

　モヤシがお好きな方には、またこれもお勧めです。



　寛容な上司は、ミニ・・・と言っても並みの半分以上もある量のカレーと格闘。
　ミニなサラダもついていますので、おなかいっぱいのご様子でした。

　寛容な上司、ごちそうさまでした。



　前回のタンメン


　ずーっと前の中華そば



　






　スープは油感少なめ。











　麺はこちらですー。











　メニュウが豊富なお店です。

　次に狙うは、カレーラーメンかな・・？


　今回も食後のコーヒーをいただきました。

　安くて、サービス満点。
　
　明るいお店で、お店の方も感じ好い、
　老舗の中華食堂なお店でした。