こんちゃん@らーめんヲタク

　今日は、緊急長野遠征です。

　こやさんが、今日は暇のようです。

　以前から行ってみたかった、東御市の、あげやきそばのお店、開花亭さんです。

　とってもおしゃれなお店です。
　季節の花が飾られて、個室のテーブル席も２卓だけで落ち着けます。
　お昼時間もあってか、外待ち２０分くらいだったでしょうか。
　

　ワンタンとのセットメニュウ９３０円を、いただきました。
　細麺の揚げた焼きそばに、お野菜の餡がかかっています。
　揚げた焼きそばは、カリカリで、お口に刺さるよう・・。
　食感が良くて、香ばしさは最高。
　餡も、野菜やお肉、イカなど。

　尾島の東楊軒さんもこんなタイプ。
　辛し酢を掛けていただきます。

　チャーシュウが２枚乗っていますが、これも美味しいですね。

　好みなかたやきそばで、満足でした。

　

　こちらのお店は、焼きそば専門店のようです
　



　一緒にワンタンスープが付きます。



　辛し酢は小さなポットで。



　メニュウでは、
　揚げた焼きそばより、焼いた焼きそばのほうがメインなようです。



　日曜日が休みなので、なかなか行けなかったお店でした。