変わったドライブスルー
March 09 [Tue], 2010, 14:06
米卸・炊飯加工を手がける米心石川（金沢市松島1）は2008年6月18日、
手作りおにぎりをドライブスルーで販売する直営店「Beishinおにぎりキッチン」
（同、TEL 076-249-0695）を本社敷地内にオープンさせた。
オープンから1年以上経った今でもドライブスルーのおにぎり店は
時間帯によっては早くも車の行列ができている。
米の消費が減り続け、跡継ぎのいない水田に背の高い雑草が生えている
現在の状況を憂い、石川の農業を元気にしたいというメッセージを込めて
同店を開いたという。若い人たちにも買ってもらいやすいように
ドライブスルーにし、「炊き立て・握りたてのおいしいおにぎりを食べて、
お米を見直してもらいたい」（同社企画仕入開発課課長中村さん）とも。
店内にはカウンター8席を設け、イートインもできる。
注文を受けてから握るおにぎりは、石川県産のコシヒカリを
アルカリイオン水で炊き上げ、能登の天然塩、のりや具材も石川県産、
国内産にこだわり、地産地消も推進する。
メニューは、人気の焼きたらこ（150円）、鮭の粗ほぐし（150円）、
大豆カレー（170円）など12種類。ランチタイム（11時30分〜13時）には
好きなおにぎり2個に味噌汁、漬物がついて350円になる。そのほか、
石川県能美市根上町で人気の「JA根上産ごはんば〜が」も販売する。
営業時間は7時〜15時。
手作りおにぎりをドライブスルーで販売する直営店「Beishinおにぎりキッチン」
（同、TEL 076-249-0695）を本社敷地内にオープンさせた。
オープンから1年以上経った今でもドライブスルーのおにぎり店は
時間帯によっては早くも車の行列ができている。
米の消費が減り続け、跡継ぎのいない水田に背の高い雑草が生えている
現在の状況を憂い、石川の農業を元気にしたいというメッセージを込めて
同店を開いたという。若い人たちにも買ってもらいやすいように
ドライブスルーにし、「炊き立て・握りたてのおいしいおにぎりを食べて、
お米を見直してもらいたい」（同社企画仕入開発課課長中村さん）とも。
店内にはカウンター8席を設け、イートインもできる。
注文を受けてから握るおにぎりは、石川県産のコシヒカリを
アルカリイオン水で炊き上げ、能登の天然塩、のりや具材も石川県産、
国内産にこだわり、地産地消も推進する。
メニューは、人気の焼きたらこ（150円）、鮭の粗ほぐし（150円）、
大豆カレー（170円）など12種類。ランチタイム（11時30分〜13時）には
好きなおにぎり2個に味噌汁、漬物がついて350円になる。そのほか、
石川県能美市根上町で人気の「JA根上産ごはんば〜が」も販売する。
営業時間は7時〜15時。
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ニックネーム：saku40
