国分寺 ラーメン遊雅 (黒ごま味噌)

January 16 [Sun], 2011, 19:06
もう かれこれ30回は行ったことのある 国分寺ラーメン屋 「遊雅」
早稲田実業高校の真ん前に位置する。
この店は、おいしいのに、少なくとも行列が永く続くような店ではない。
(高校の昼休みなどは混むようだが)

ここの一番メニューは豚麺のようだが、一番おすすめは、隠れメニューの
黒ごま味噌。まっくろなスープに胡麻とガーリックの香りがとけ込んでいる。
また、麺のおかわりには、豚麺(博多風)用の白麺、赤麺(とうがらし)が
おすすめ。ランチにはこれらのおかわりが ただでもらえる。

さっぱりしたものを食べたいときは、醤油麺。さっぱりしていて
太めの麺がよく合う。

国分寺や小金井ではラーメン名店多く、ほかの名だたるラーメン屋のなかで
筆者おすすめは、やはり 「遊雅」の黒ごま味噌だ。

最近TVに出てしまったので、すこし混雑してきているので要注意。
P R
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