ヱェテルノヲト。

今年も新年＆誕生日のパァチしました！
さくらが一年でもっともお料理を頑張る日です。

今年は4品つくったよー！！
写真撮る前に食べちゃったから絵で紹介！


アボカドと海老のタルタル

⇒アボカド初めて買ったんけど、
　種を取るのが面白かった！


ソーセージとエリンギのふわふわ玉子バジル風味

⇒生バジルを入れたのと、ソーセージもバジル入りを買って
　風味を上げたのがポイント！


ブリとかぶのじっくり焼き

⇒ブリがいい季節みたいなので。
　カブとブリのサンドイッチ、ことこと焼です。


ハーブたっぷりのローストポーク

⇒これは昨年も作ったんけど、おいしいかたので再挑戦！
　オリーブオイルと５種のハーブで作るソォスがポイント！


みんな不味そうにしてなくてよかった、よかった。
ビール、ワイン、シャンパン、日本酒、いろいろ飲みました。
あとあと桃鉄も買ってきて10年やったのですが、、、
見事優勝！
うれしい☆


素敵なPartyでした！！