築地って行ったことがなかった、初上陸!
お昼の11時くらいに到着して、お昼ごはん。
「鳥藤・分店」を目指します。
ここは親子丼が有名みたいですが、
さくらが気になっていたのは「ぼんじり丼温玉乗せ」!
あのプリプリ〜なぼんじりが丼になってるそうですよ奥さん!
行列してるかなあと思ったけど、すんなり入れて、カウンターへ。
「ぼんじり丼ください!」
きたあー^^
甘いタレにからめてあるのね。
ドキドキしながら最初の一口!
む!・・・・ぼん・・・じり????
あの、焼き鳥やさんや居酒屋さんで頼む、
ぷにゅぷにゅのぼんじりじゃない!
なんか、身がしっかりしてる!皮もある!
どっちが本当の「ぼんじり」なんだろう?
わからなくなってしまいました。
わたしは、ウソでも、あぶらプリプリのぼんじりが食べたかった!
どんぶりに山盛りで!
あ、量はありました、これで650円くらい、安くていいボリュウム。
けど焼き鳥屋のぼんじりとの違いは謎のまま・・・です><
その後は場外市場をぷらぷら。
マグロの店、シャケの店、豆の店、ハーブの店(あ、あやしくないですよ;)
いろいろあった!
ふぐの専門店「魚昭」でふぐのから揚げを買って、その場で食べました。
ふぐうまあい☆
食べながら店先を見ると、透き通ったふぐ刺しがきれいに円を描いているお皿が。
これ買おうかな〜と思ったんですけど、
私は今日は肉を買う日にしていたので、ふぐ刺しはやめました。
さらにぷらぷら行くと、
見るからに国道沿いの立ち食いラーメンみたいな雰囲気をかもし出す喫茶店、
「ぎんぱ」がありました。
お鍋でミルクコーヒーを作ってくれました。
カウンターだけの喫茶店、80歳オーバーのおじいちゃんと
70歳オーバーのおばちゃんがやってますが、
築地の工事の関係で、どかなきゃいけないらしくって、
今年で閉店らしいです。
いろんな話も聞けて、築地の地図もくれました。
肉を買いに来たと言うと、ぼんじり丼の「鳥藤」本店は肉屋ですよ
ということでやはり鳥藤なのね〜と戻ることに。
肉を買いに来た、といっても普通の鶏豚牛以外の、
ワニとか、シカとか、そういうジビエ的なものを狩ってこうと
思ってたのです。
ワニは1キロ5000円だったかな?
1キロもワニ肉あっても自宅じゃ食べきれないので却下、
う〜んウズラ1羽かあ、これの丸焼きかな〜とか物色してたら、
フォアグラがありましたよあなた!!!
キロでも売ってたけど、小ぶりなやつもあった!
これで1000円!イメエジより安い!
即、買いました。
帰ってソテーにして食べましたが、
長くなるのでソテーは別の記事を書きますー。
築地ぷらぷら歩きは面白かったです。
魚だけじゃないです!いろいろ売ってました。
また食べ歩き&食材仕入れに来たいです。