分厚い油揚げ

February 19 [Wed], 2014, 17:20
福井は油揚げの消費量が日本・このメ1は「福井らしい食材を使って都会の人が普段食べていないようなものを提供したい」と企画された。福井の名物として名高い「竹田の油揚げ」をまるごと枚使用した寄せ鍋をメインに大野産のサトイモ煮や福井産豆腐を使った白和え焼き油揚げなど「福井の味」が目白押し。分厚い油揚げ自体が東京などでは珍しくそれをメインにした料理ということで人気を呼んでいる。澱|蝉↓坂井市街有三国町崎76827400l11:30〜PM1:15LO:30〜PM8:00:予約制)定休10席H70台『.qKamura・or.』p/echizen/〆=・・・坂井市・・・きゅうかむらえちぜんみくにI〜ご当地バーガー×ラーメン・しめはライスで大満足W「ハンバーガーだけでは物足りないという人のために始めました」とオーナー。
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