沖縄の食材♪

2007年12月18日(火) 22時23分
「雪塩」この細かい粒子のなめらかさを堪能♪

普通の塩と比べてソフトな味わいにやらわかくふんわりとした食感、すぐに口の中でとけて、甘しょっぱいやみつきになります♪この塩を味わったら、普通の塩には、もう、戻れない。。。。

天ぷら、とんかつにただの野菜スティックにつけるだけで、まーす(塩)の本来の味がわかる。。。美味い♪♪

宮古島島の青い珊瑚に青い空と海のめぐみ♪

おすすめ♪宮古島の「雪塩」を召し上がれ♪

o(^-^)o(^O^)♪







琉球伝統茶菓子♪

2007年09月22日(土) 17時52分
琉球伝統茶菓子♪

山芋よもぎ入りカステラ♪

よもぎの香りと懐かしい味わいがふわふわとなめらかに全身に伝わるおいしいさ♪

健康にもよく♪大好き♪

o(^-^)o

ちなみに「山芋よもぎ」10回言ってみそ♪(笑)

琉球伝統茶菓子♪

2007年09月16日(日) 23時55分
琉球伝統茶菓子の黒糖タンナファクルー♪

ソフトな深い黒糖風味にやめられなくなっちゃうふあふあなおいしいさ♪
うふ♪o(^-^)o

大好き♪

日記♪琉球伝統茶菓子♪

2007年09月15日(土) 16時28分
沖縄の伝統茶菓子♪
紅芋カステラ♪

おいしいのなんの♪

ふあふあ♪ボリュームたっぷり♪

幸せ♪

沖縄の商品♪♪

2007年07月06日(金) 23時06分
沖縄の読谷べにいもジャム♪(沖縄の芋を生で本土へもって帰る事は出来ない(法的に)がジャムならできる♪だって加工製品だからできる♪

色もきれいし甘くて美味しい♪

パンにバターと紅芋ジャムぬったら、豊かな自然な口溶けパラダイス♪♪幸せ♪(^O^)f^_^;

是非お勧め♪紅芋の本場ジャム♪

お勧め沖縄商品♪

2007年07月04日(水) 20時56分
さんぴん茶♪

伊藤園偉い♪うまい♪

&サンキストの沖縄シークワーサー♪

さっぱり♪

ローソンで売ってま〜す♪(*^.^*)♪


日記♪

2007年04月06日(金) 23時42分
お勧め♪

古酒泡盛酒ケーキ♪

おいしいのなんの♪

大好物♪

まーさんど♪

沖縄の商品♪

2007年03月31日(土) 23時09分
気分かえて♪

「元気なゴーヤーチャンプルーふりかけ」

ま〜さんど♪

o(^-^)o

あんだーす(油味噌)

2006年07月24日(月) 8時35分
あんだーす(油味噌)は私の大好物♪暖かい御飯にのせたらも〜幸せ♪なんでもあうしお
むすびにもぴったり♪お勧め!♪

簡単におすすめ!ちゃんぷるな感じ

2006年07月14日(金) 17時11分
タコライス!沖縄のレトロトパックで子供の頃からの小腹がすいたら食す定番!タコはけして鮹では無く!メキシコ料理のタコスが由来です!おこちゃまからお年寄りまで皆大好き商品、簡単です!ただ暖めてご飯にのせ、レタス&トマト、さらにチーズとサルサソースを加えたら。。。ホットなメキシカン!なんてね!まさにちゃんぷる精神そのもの!
沖縄の麩て大きいし美味しいの!ゴーヤちゃんぷるにも、麩ちゃんぷる、煮物、和え物、みそ汁にも、なんでも会うし、大きいし、食感がたまらない、お得感があって、最高の食材です!まず、お湯にもどして、しぼって、調理と簡単!
ゆし豆腐!本島では、寄せ豆腐とよばれます。。。ゆし豆腐はのど越し柔らかくてふわふわしていて。。。それはそれは。。。私の大好物です!沖縄では、ゆし豆腐は朝ご飯によくでます!例えば、忙しい人や朝食べない人や、おこちゃまからお年寄りまでや、風邪や喉が痛い人には人気間違いない!だし汁とゆし豆腐を煮て、器に移してから、ショウガ、刻みねぎ、シークワーサーの皮(ゆず皮でも)を上から添え、母の味完成!。。。個人的にスプーンでフウフウ言いながら食べるのが大好きです!
P R
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ぴくちゃー
ryu
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  • アイコン画像 誕生日:5月4日
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    ・音楽-琉球舞踊、三線、あらゆるジャンル  
    ・読書-ベーカリー(パイやスーイツづくり)
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好む食 もずく、パパイヤ、アボカド、豚のすべて、ゴーヤ 男性タイプ?。。。そうね。。。 1。このままの私を心に受けいれる人 将来の夢:普通の平凡な主婦で家族を持つ事。。。ベビーを作り国に貢献(爆笑) 将来の夢が現実になれば:仕事やめて、のんびり自分の子供のみの語学研究に携わる。。。バイリンガリズム教育で沖縄語(方言)を教えるつもり。。。笑
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