ロシア料理大阪 :: 料理レシピニュース

ロシア料理大阪

April 08 [Wed], 2009, 22:53

ロゴスキー

ここは、1951年創業のロシア料理の老舗です。東急プラザ店の方に行ったので、眺めも最高でした。田舎の家庭風ボルシチや、サラダ、きのこと鶏のつぼ焼き等、野菜たっぷりのメニューで大満足。締めはもちろん(笑)ロシア紅茶！ ...(続きを読む)

ロシア料理スンガリー

ロシア料理スンガリーロシア料理スンガリーロシア料理スンガリーやった☆ 東京の桜満開になったねっ。コマリは「桜」にまつわる曲を聴いてます♪. 「レミオロメン」とか「いきものがかり」、「森山直太朗」… 桜の音に包まれると、なんだか胸がきゅう ...(続きを読む)

ドイツ語教室→同期とランチ

ドイツ語教室のクラスメートと行ったことのあるロシア料理のお店へ。(^-^). 今はお互い主婦業がベースなので、午後に食事をしながら. まったり・・・というよりは、ドガガガガーとしゃべりっぱなし。懐かしい方たちの消息を聞いたり、 ...(続きを読む)

4月4日（土）食事に行きました。

“海燕”に行きました、私の大好きなロシア料理の店です。料理の写真を撮りましたが撮り忘れの料理もありました。今回は撮った写真だけです。オーナーシェフです。料理です、前菜はスモークサーモン、キャベツの酢漬け、スライスオニオン、トマト、 ...(続きを読む)

60cm 水槽立ち上げ

３月中旬、夕食にロシア料理を食べるということで新宿へ行きました。お店の場所は西武新宿駅近く。まだ肌寒い季節だったのでサブナードを通ったのですが、予約まで時間が余っていたので久しぶりに「アクアフォレスト」に寄ってみました。 ...(続きを読む)

ロシア料理のボルシチに用いられることで知られている野菜酢漬・缶詰用として人気。食用ビート(一般種) 数量:40ml
	商品価格：158円レビュー平均：0.0

ロシア料理・レシピとしきたり
	商品価格：630円レビュー平均：0.0

カレーライスですが…フランス料理やドイツ料理はたまたスペイン料理、ロシ...

カレーライスですが…フランス料理やドイツ料理はたまたスペイン料理、ロシア料理にもキチンとメニューにあるんでしょうか？家庭料理で作るから何でもあるよ…って意味ではなく、食文化としてです。インドのカレーだと汁っぽいスパイシーなカレーで豆とか羊肉でアッサリした感じのをナンで食べますね、お口直しにココナッツクリーム食べたりと。タイカレーだとやたら辛いですがミルクをいれてマイルドにしたり、なんのスパイスだかわかりませんがグリーンぽいでした。日本は日本風にアレンジ？したのか、小麦粉でとろみつけたりチキンカレー、ポーク、ビーフ、シーフードカレーなどありますね。日本は食文化の違いで羊肉はほとんど使いませんし。質問の意図は…この前イタリアン食べ放題や焼肉食べ放題行ったらカレーがあったんで（笑）まぁこれは万人向けにカレーを置いただけなんでしょうが。詳しい方よろしくお願いします。(続きを読む)

ロールキャベツってロシア料理ですか？

ロールキャベツってロシア料理ですか？また、グラタンはフランス料理でしょうか？(続きを読む)

ロシア料理についてロシアの漬物のレシピを教えてください。漬物といってもピクル....

ロシア料理についてロシアの漬物のレシピを教えてください。漬物といってもピクルスのような感じのもので、トマトやキャベツ、きのこなどのものが有名です。瓶詰めで保存するものなんですが、スクリュータイプのキャップのビンで上手に作るレシピを教えてください。また、ロシアの漬物以外にも保存食レシピがあれば教えてください。家庭菜園で収穫した野菜をたっぷり保存したいのですが、できれば瓶詰めで常温保存できれば場所にも困らずありがたいです。よろしくお願いいたします。(続きを読む)