子供弁当レシピの作り方

February 15 [Mon], 2010, 9:06
子供たちに喜んで食べてもらえる子供弁当レシピについて紹介します。

子供弁当レシピは子供の年齢によって変わってきます。一歳からは手づかみで食べやすい子供弁当がおすすめです。

三歳からはフォークや箸でさせるくらいの子供弁当が良いでしょう。5.6歳になると箸使いも上手になるので、大人と同じ弁当レシピでOKです。成長期の子供の食べる弁当ですから安全安心で栄養面でもバランスが取れていることが大切です。子供弁当に5つの色がそろっていると、とても鮮やかで美味しそうな弁当になります。5つ色の食材とは、白(ごはん、パン、卵の白身など)・黒(ゴマ、のり、昆布など)・黄(たまご、黄パプリカ、コーン、バナナなど)・赤(肉、魚、ハム、ソーセージ、パプリカ、ニンジンなど)・緑(ブロッコリー、レタス、キャベツ、ピーマン、パセリなど)です。

子供弁当レシピをいくつか紹介します。男の子の大好きなサッカー弁当。ノリを六角形に小さく切って丸いおにぎりに貼るだけ。これに主菜副菜をつけた簡単弁当レシピ。甘辛しょうゆ味で煮た鶏肉の照り煮弁当。野菜や豆の副菜を添えて、栄養バランスを調えます。また、子供はいつも食べなれているお母さんの味が大好きです。仕事をしていて忙しいお母さんも多いでしょう。なるべくお弁当作りに時間をかけたくないと思うときには安心安全な冷凍食品を上手に使ったレシピを考えましょう。子供の弁当は、母親の愛情が入っているのが一番なのです。
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