薬膳鍋でデトックスしたい

March 01 [Tue], 2016, 0:27
ライブドアニュースに、薬膳鍋について出ていました。いつも家庭で使っている材料でできますね

豚肉、ほうれんそう、豆腐、きくらげ、みそです。豚肉はビタミンbが含まれているので疲労回復にいいです。豆腐は大豆食品なので女性ホルモンの働きをよくしてくれます。ほうれんそうは緑黄色野菜で、ビタミンcが多く抗酸化作用が多いです。さびない体を作るために必要です。

きくらげは食物繊維が多いので、便秘にもいいですね。やっぱり便秘が改善されないと体の中に老廃物が溜まると思います。揚げ物ばかり食べている方は、中性脂肪が多くなるので鍋はほんとうにいいですね。私ならこれに白菜とまいたけをプラスします。肝臓にもよさそうです。

みそもいいですがキムチも発酵食品で体が温まります。最後に卵を入れてぞうすいにするとすごく美味しいです。満腹感もあるのでダイエット中でもいいと思いました。洗いものも簡単なので、ストレスも溜まりません。料理が初心者の方でもやりやすいです。
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