クイックサービスレストラン

November 01 [Sat], 2014, 11:24
アメリカでは一般的にクイックサービスレストランの事を日本では
外食フード店、俗に言うファーストフード店ですね

一般的には一人8ドル程度で
マクドナルド、サブウェイ、タコベルなどがあります

その人気の秘密は、提供スピードは速く、客単価も低め
と言う事が急速に営業展開が加速したということでしょうかね

大方の店舗は、FC方式が取られていて、どこへ行っても品質が一定していて
安心して利用できるというのが急激に伸びた理由の1つと言えるでしょうね

ここで言うフランチャイズというのは商品や自己サービス
営業上のノウハウなどを提供しそれに対するロイヤリティーを
払うという業務形態です

コンビニ業界でも言える事ですが、どこの地域に行っても
単価も、店配置も 商品も一定している事への安心感が有りますね

私も地方に行った時は、記憶にあるチェーン店などを
利用さしてもらっています
その方が安心ですよね!!♪♪♪


中洞牧場
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