(*´艸`*)貸し切り電車飲み会★札幌市★

July 25 [Tue], 2017, 5:05

一昨日:23日(日),札幌市交通局の貸切電車にて

初めての飲み会に参加させていただきました





長年札幌市民でありながら,実は,札幌の市電に乗るのは

初めての経験だったのですが,デビューが飲み会とは…





【貸切電車の詳細は,こちらをご参照くださいませ】





幹事の皆さまの大変お心細かなおもてなしと

運転手さんの素晴らしいトークと

社交的で明るい皆さまと乗り合えて,楽しい時間でした








あら政さん&布袋さんのお料理











お手洗い休憩の時に電車も見せていただきました





ササラ電車(路面電車の除雪用車両)を間近で見たのも初めて








ゆうちゃんが,相変わらず可愛くて,楽しさ倍増








よっしー&他の幹事さまのおかげで本当に豊かな時間でした





何から何までお心が行き届いていると感じたので,

ご準備は,相当大変だったものと拝察いたします

ありがとう





ゆうちゃん&私

ステキな思い出を本当にありがとうございました





れいか
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(*´ω`*)ススキノの猫たち★

July 25 [Tue], 2017, 4:50

ゆうちゃんさんと2人で出会った 猫2匹

なんともキレイでした














日曜日のススキノ(札幌市)に行くことはなかなかないのに,

キレイなゆうちゃんと一緒にキレイな猫たちに出会えて

なんだか心がほっこりしました




れいか
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(*´ω`*)DOIGT(ドワ)さん★ゆうちゃんと2人で★

July 24 [Mon], 2017, 0:27

学生時代から気になっていたお店にやっとお邪魔できました





「貸し切り電車飲み会」の二次会でゆうちゃんと





ゆうちゃんの前足





私の前足











飲み過ぎで,記憶がありません…





れいか
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Premium Order Viking DOIGT 【ドワ】
Premium Order Viking DOIGT 【ドワ】
ジャンル:夜景 半個室 食べ放題
アクセス:札幌市営地下鉄南北線すすきの駅 徒歩1分
住所:〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西3 すすきのビル2F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 札幌すすきの×居酒屋
情報掲載日:2017年7月24日

(*´∀`*)散髪の日★

July 23 [Sun], 2017, 0:12

毎月1回は通うのが目標の美容室

何かと忙しく,少し時間があいてしまいました

Facebookと同じ画像ですが,「背中で合掌





カット,カラー,トリートメントといういつもの内容でしたが,

久しぶりにコンディションが整い,気持ち良い夜です




れいか
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(*´ω`*)本日のお花★(もぶろぐ)

July 22 [Sat], 2017, 4:01

ピンクのミニブーケが本当にかわいいっありがとう











切り花は,決して長持ちはしませんが,だからこそ,

限られた美しさや可愛らしさを楽しみたいのです





れいか
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(*´∀`*)野菜スープ&ノンオイルカレー★

July 21 [Fri], 2017, 13:01

私は,太った経験も 痩せた経験も未だありませんが,

「なんとなく身体が重い」と感じた時には野菜スープ等で調整





その際の副産物が,ノンオイルカレーです





まずは,体調管理用野菜スープから





繊維を断つように切ったタマネギ(この方が甘みが増します)と

角切りの大根,最少量のお水をコールドスタート





にんじん,トマトを順に加えていき…





どっさりの細切りキャベツも加えます





野菜が豊富ゆえに,アクもたくさん出るので,丁寧に除去





うまみをアップさせたい&食感は残したいので,

きのこ類は,最後に加えるようにしています


(この日は,舞茸が冷蔵庫にあったので,加えました





いつもの萱乃舎さんの おだしも加えて…





暑い季節なので,じっくりコトコト煮ません

しっかり火を通したら,余熱で馴染ませます





適度に加塩すると,野菜の甘みや旨みを引き出せるので,

お好みで調整したら出来上がり





さらに,ガラムマサラ,クミンシード,コリアンダー,

ターメリック,レッドチリパウダーなどお好みのスパイスを加え

(無ければ,市販のカレールウでもOK),カレーにするのも良いですね





【目玉焼きをきれいに焼くコツは,過去記事をご参照くださいませね】








こってりした外食に慣れていらっしゃる方には,

すぐには馴染みづらいと思いますが,身体の健康を考えると

私としては是非オススメしたいお手軽な体調管理食の一つです




れいか
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(*゜∀゜)ゴーヤの炒り豆腐★ノンオイル編★

July 21 [Fri], 2017, 13:00

夏の私の定番食です








お好みの豆腐を水切りナシで熱し(今回は絹ごし豆腐を使用),

豚肉を加え,塩・こしょうを軽くふりながら加熱





ノンオイルのまま加熱していきます





ゴーヤ&長ネギ





溶き卵





仕上げの風味付けで,少量のごま油を加え

塩・こしょうで味を調えるだけで,できあがり













れいか
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(●´エ`●)久しぶりの「白州」★

July 20 [Thu], 2017, 23:55

本当は,「山崎」を買いに行ったのですが,

お店に在庫が無かったので,「白州」にしました






原酒不足とメーカさんから直接うかがった「響」は,

まさかの「ジャパニーズハーモニー」ですが,

これは,私の中では「響」にはカウントできません





響が大好きで,長年愛飲させていただいておりますし,

サントリーさんのご関係者にもお伝え済みなのですが,

「ジャパニーズハーモニー」は,例えば17年もの響とは

全くの別物だと考え,距離を上手にとるようにしています


サントリーさんのウィスキー教室には参加させていただいていますが…





れいか
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【VIP limited】(*゜∀゜)mariage★meal★wine★etc.★その2★

July 20 [Thu], 2017, 0:00

(*´∀`*)冷蔵庫の残り野菜を活用した中華風炒め物★

July 19 [Wed], 2017, 23:21

(私の中での)定番中の定番の中華風炒め物の味付け

一般的な食材の組み合わせであれば,比較的何にでも

合わせやすい調味料の配合割合なので,とても便利です





思いっきり手抜きですが,

【レシピは,過去記事と同じものを使っています】





豚肉に下味をつけておき…

味付け用の調味料を合わせておきましょう





乾燥きくらげを水で戻し水気を切っておきます





ざっくりと溶いた卵を熱したフライパン&少量のごま油で

かき混ぜ過ぎないように火を通しお皿などに一時避難





(細かく混ぜない&火を入れすぎないのがポイントです








下味を付けた豚肉を熱し…





お好みの野菜を加え,強火で加熱

(この日は,まずは残り物野菜の大根&にんじん





きくらげ





(前夜のサラダの残り物の)キュウリ,サラダこんにゃく,パプリカ





予め合わせておいた調味料を加え…





お皿に待機していただいていた「卵」を軽くほぐしながら合わせ…





仕上げに,長ネギなどをお好みで加えてくださいね








とにかく順番に加えて加熱するだけという簡単な一品

「冷蔵庫お掃除」の際は,食材を一掃できるので,

よく作る簡単な中華風の炒め物です





れいか
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ひとりごと…】
から

お引っ越ししましたよ

(*´艸`*)

これからもよろしくね
('07年3月〜)

れいか
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アイコン画像葉加瀬三郎
» (●´∀`●)アンジュー★ロワール★@黒島さん★ (2017年07月05日)
アイコン画像れいか
» (●´エ`●)ムクんだ脚は嫌いなのです…(泣)★ (2017年04月27日)
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