姉妹(チャメ)
2012年03月02日(金) 21時16分

花粉症のため、極力外出は避けておりますが。。。耳鼻科に行くため外出

チゲが食べたくなり、恵比寿にある
チャメ
さんに伺ってみました
こちらのスンドゥブチゲは種類が豊富なの

お豆腐・アサリ・海老・ホタテ・豚バラ・玉葱が入っている
チェメスペシャルスンドゥブ
をオーダーいたしました
お豆腐は、手作りなのですって

辛さは3段階の中から選べます

一番辛い3にしようとしましたら、スタッフさん曰く「あまりにも辛すぎて、辛いモノが好きな自分でもギブアップしました
」と。。。2の辛さでお願いいたしました

いただいてみると。。。
2の辛さで、日本でいただく韓国料理やさんのチゲの辛さと同じくらいでした

こちらのお店では、卵は最初から入っておらず、生卵1個がついているので、自分の好きなタイミングで入れていただくことができました

濃いめのスープでしたが、具材が少なめだったのが残念でした

ご飯は、韓国のチゲ専門店のように、石釜で炊いているので、モチモチで美味しい〜


ヌルンジ(おこげ)が出来るので、お湯を入れてふやかして、スンニュンも楽しめました

おかずが、もやしのナムルだけでしたので、あとカクテキか白菜のキムチがあればうれしかったな。。。

姉妹(チャメ)
住所:〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南2-1-1 荻原ビル1F
TEL:03-5724-4566
時間:11:30〜24:00(L.O.23:00)
定休日:無休
※チェメスペシャルスンドゥブは980円です
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キムチ餅チーズチヂミ
























が大好き
