PASCAL LE GAC Chocolates 

2012年02月11日(土) 20時43分

フランスのサンジェルマン・アン・レーにショップがある、Pascal le Gac氏のショコラ
小さいサイズのBOXがカワイイ〜

ショコラがとっても美味しいので、一口いただいただけでも、とっても幸せな気持ちになれます


PASCAL LE GAC Chocolates
 住所:61, rue de Pologne, 78100 St-Germain en Laye, Paris
 TEL:01 34 51 82 32
 時間:火〜土曜日10:00〜19:00、日曜日10:00〜13:00
 定休日:月曜日

B DE LYON 

2012年02月10日(金) 20時35分

フランスのリヨンにショップがある、Philippe BERNACHON氏のショコラ
タブレットのMendiantを購入してみました
カカオ55%で、アーモンド・ヘーゼルナッツ・レーズン・ピスタチオ・チェリーが入っているの
色々な食感も楽しめましたし、ショコラ自体の美味しさもしっかり味わえました


BERNACHON
 住所:42, cours Franklin-Roosevelt 69006 Lyon FRANCE
 TEL:33 04 78 24 37 98
 FAX:33 04 78 52 67 77

鳳雛(ボンチュ)チムタク 大久保店 

2012年02月06日(月) 21時32分

新大久保で、お気に入りのチゲが美味しいお店がどんどんなくなってしまい、困っておりました。。。
新規開拓をしなければと思い、鳳雛(ボンチュ)チムタクさんへ伺ってまいりました
スンドゥブチゲをオーダーいたしました
韓国でいただくような、濃厚で、結構辛さもあるお味で、かなり好みのお味でした

チゲの他に、お店のメイン料理でもあるチムタクを、初めていただいてみました
チムタクは、韓国の安東地方の郷土料理である煮鶏料理を、現代風に味付けをアレンジさせたフュージョン料理なのですって
鶏肉に、韓国春雨とお野菜がたっぷり
辛さが調整できましたので、辛めでお願いいたしましたが、ベースの味付けが甘めでしたので、そんなには辛くはなかったです
見た目から想像していたお味よりも、かなりあっさりめのお味でした

今度から、スンドゥブチゲをいただきたいときには、こちらのお店に伺うことにいたします


明日は、旭川からSちゃんが東京に来るので、また新大久保に大集合の予定です


鳳雛(ボンチュ)チムタク 大久保店
 住所:〒169-0072 東京都新宿区大久保2-7-2 ニューハイム共栄221
 TEL:03-3205-6582
 時間:11:30〜15:00、15:00〜24:00
 定休日:無休
  ※チムタク(小サイズ)は1,480円、ランチタイムのスンドゥブチゲは735円です

25ans 3月号× チャン・グンソク 

2012年01月31日(火) 22時18分

雑誌25ansさん、3月号の表紙が2種類あるのですって
チャン・グンソク氏ヴァージョンを購入いたしました
ファッション誌のお写真の方が好きなので、うっとり〜
素敵すぎです


ずいぶん、ブログの更新を怠ってしまいました。。。
年始からの風邪がなかなか治らず(治りかけに外出していたので、何度もぶり返してしまっただけなのですが)、完治まで20日も掛かってしまいました
インフルエンザも流行っているようですし、皆様も十分お気をつけくださいませ


さて、毎年、テーマとテーマカラーを決めておりますが。。。
2012年のテーマは、考究
2012年のテーマカラーは、ピンクです
後厄ですので、特に健康に気をつけつつ過ごしたいと思います




GIVENCHY SOIN NOIR 

2011年12月12日(月) 21時21分

ジバンシーさんのトリートメントクリームソワン ノワールを使ってみました
驚異の生命力を持つ海中プランクトンのスケルトネマ・コスタツム(珪藻)を、独自の最先端技術で抽出し、培養したものを使用していらっしゃるのですって
肌機能を正常化させる効果があるそうなの
美容液の後だけではなく、スペシャルケアとして、週1・2回ほどナイトクリームとしても使えるそうなの

カラーが真っ黒ですので、最初は使うのに少し躊躇いたしましたが。。。
手の平で温めてから使用しているのですが、伸びが良いので、べったりした感じにはなりませんでした
使用していると、お肌にハリが出てまいりました
使用感は気に入ったのですが、私には香りが強すぎです。。。

チーズ専門店 アルパージュ 

2011年12月09日(金) 21時21分

神楽坂をお散歩中に見つけたチーズ専門店アルパージュさん
チーズの種類が豊富で、スタッフの方々のご説明も丁寧でしたので、とっても購入しやすい素敵なお店でした
フランスのノルマンディー地方のヨーグルトferme des peupliers Yaourt Natureのお取り扱いもありましたので、購入してみました
フランスの乳製品は、やっぱり美味しいわ
また購入しに伺う予定です


チーズ専門店 Alpage(アルパージュ)
 住所:〒162-0825 東京都新宿区神楽坂6-22
 TEL:03-5225-3315
 FAX:03-5225-3314
 時間:平日11:00〜20:00、日・祝日11:00〜19:00

焼き菓子&サロン・ド・テ ジョルジュ・サンド 

2011年12月08日(木) 21時07分

Rちゃんと、ル・クロ・モンマルトルさんでフレンチランチをいただいたあとは、神楽坂エリアをぶらりとお散歩
お散歩後は、美味しい紅茶をいただきたかったので、ジョルジュ・サンドさんへ
紅茶は、画像のような、とっても可愛らしいピンクの急須でサーブしてくださいます

デザートは、秋冬限定のタルト・タタンをいただきました
本来は、シナモン風味のバニラアイスクリーム添えなのですが、こちらのヌガー・グラッセが大好きなので、変えてくださいました
温めたタルト・タタンは、りんごがたっぷり
こちらのデザートは、愛情がたっぷり感じられるので、本当に大好きです


焼き菓子&サロン・ド・テ ジョルジュ・サンド
住所:〒162-0825 東京都新宿区神楽坂6-29
 TEL:03-5228-0538
 時間:火〜土曜11:00〜19:00、日曜・祝日11:00〜18:00
 定休日:月曜日
  ※デザートセットは、1,200円です

ル・クロ・モンマルトル 

2011年12月07日(水) 21時05分

先月ですが、Rちゃんと神楽坂にあるル・クロ・モンマルトルさんで、フレンチランチを楽しんでまいりました
こちらのお店は、Mちゃんと訪れて以来、約10年ぶりでした

前菜は、鴨のテリーヌと生ハム、サラミ、サラダの盛り合わせ
お肉好きにはたまらない盛り合わせです
テリーヌの中に、プラムっぽいフルーツが入っているので、お肉ばかりですが、単調なお味にならずにいただけました

メインは、子牛のエスカロップ きのこソース
衣がサックサク
濃い目のソースかと思っていたのですが、そんなに濃厚ではなかったので、きのこの旨味をしっかりと味わえました
デザートも美味しそうだったのですが、前菜・メインともにボリュームがありましたので、お腹がいっぱいで、残念ながらいただけませんでした。。。


Le Clos Montmartre(ル・クロ・モンマルトル)
 住所:東京都新宿区神楽坂2-12 Ryo1神楽坂 1F
 TEL:03-5228-6478
 時間:月曜〜金曜日11:30〜14:00(ラストオーダー)、18:00〜21:30(ラストオーダー)、土曜日11:30〜14:00(ラストオーダー)、18:00〜21:30(ラストオーダー)
 定休日:日曜日
  ※平日のランチは、前菜・メイン・パン・ドリンクで1,890円です

三味線居酒屋 いぶし銀 

2011年12月06日(火) 21時02分

青森市にある三味線居酒屋 いぶし銀さんより、お取り寄せしていたものが届きました
青森の地酒と、お店特製の塩辛です

地酒は、私がまだいただいたことがない地酒を選んでくださいました
青森県産の酒造好適米の「華想い」100%で作った純米吟醸七力(しちりき)と、特別純米酒縄文明水(じょうもんめいすい)です
七力は、とっても軽くてサラッとした飲み口で、香りが華やか
特に女性が好みそうな、上品なお味でした
縄文明水は、軽快な口当たりなのに、しっかりした飲み口
大地の恵みを感じられる美味しさでした

お店特製の塩辛は3種類
たらこの塩辛は、たらこのプチプチした食感を思いっきり楽しめつつ、青唐辛子のツーンとした辛さがかなり効いているので、とにかく日本酒がすすみます
イカの塩辛は、イカが新鮮ですので、コリコリしていて甘味も強く、イカの旨味がより引き出された塩辛で、他では味わえない美味しさでした
青森県外の方がいただいたら、驚かれる美味しさだと思います
ほたての塩辛は、青森のほたては、イカと同様に甘味が強いので、塩辛なのに、優しい味わいです
ヒモのコリコリとした食感がたまりません

やっぱり、青森は、食材も地酒も、本当に美味しい
サービスで頂いた、お店のオリジナルの純米吟醸いぶし銀は、これからいただきます
とっても楽しみ
美味しい食材を、更に美味しくいただけましたので、来年、青森に帰省する際には、是非ゼヒお店にも伺いたいわ


三味線居酒屋 いぶし銀
 住所:〒030-0802 青森市本町2丁目5-7
 TEL:017-775-5355
 時間:17:00〜23:00
 定休日:無休
  ※三味線の生演奏は、毎日18:30頃〜、20:00頃〜です

JANG KEUN SUK 2011 THE CRI SHOW IN TOKYO DOME【THE BEGINNING】 

2011年11月28日(月) 23時48分

26日(土)は、東京ドームで開催されたJANG KEUN SUK 2011 THE CRI SHOW IN TOKYO DOME【THE BEGINNING】へ行ってまいりました
今回は、旦那サマも行きたいと言うので、一緒に行ってまいりました

前回のアリーナツアーと内容が結構変わっていて驚きました
チャン・グンソク氏のお部屋に、うなぎ(ファン)やご友人をお招きするというような構成になっていました
今回のゲストは、ジュソク氏、Verbal Jint氏、パク・シンヘちゃん
ジュソク氏は、日本語での新曲を初披露してくださいました
Verbal Jint氏、ツイッターで気になっていたのですが、別れを歌った曲なのですが(曲名が知りたいわ)、とってもカッコよかったです
シンヘちゃんは、本当にCUTE
ドラマ「美男ですね」を再現して、“Lovely Day”や“ヨジョニ”を歌ってくださったりして、会場はかなり大盛り上がりでした
そして、BIG BROTHER(カートくん)氏とのTEAM Hでの「LOUNGE H」では、今回も巨大なクラブ状態に
前回よりも、曲数が少なくなっていて、かなり残念。。。

ゲストの皆さんと話すときには、チャン・グンソク氏ご自身が通訳されていらっしゃいました
来日するたびに、日本語が上達されていらっしゃるので、感心してしまいます
前回も、今回も、何を聞いてもカートくんが「すごいねぇ〜」しか言わないのが面白かったです

先日発売された映像集のように、自転車に乗ってアリーナ席の外周をぐるっと一周してくださったり、また、ギターを弾きながら即興で歌を作って歌ってくださったり、2F・3F席にいるファンにも近付けるように気球にも乗って一周してくださったり。。。
今回も、ファンをたくさん楽しませてくれる演出が満載でした
チャン・グンソク氏のリクエストで、会場にいる約4万5千人でウェーブをしたのですが、とても感激されていらっしゃいました
東京ドーム公演は、中学生の時からの夢だったのですって
夢が叶っておめでとうございます
そして、来年の2012年は、デビュー20周年なのですって
揺らがない
責任を持つ
幸せに過ごす
と、ファンの前で、宣誓してくださいました
「チャン・グンソクが幸せでいるには、うなぎ(ファン)が幸せでなければならない」とおっしゃってましたよ

公演を終え、旦那サマ。。。
なんと、チャン・グンソク氏のうなぎになってしまいました
「グンソクだけは、ファンなのが許せない」と言っていたのに(笑)
何が良かったのか聞いたところ、「ぶっちゃけトークを聞いて、素直で、イメージとのギャップが良かった」とのことでした

今回も、本当に素敵な公演でした
次回のイベントも、参加できるといいな
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    ・グルメ
    ・K-POP
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