ろん☆ぱら

アイスパーティーで当方の作ったレシピです。
パーティー編はこちら。


マシュマロ入り苺ミルクアイス　トライフル風
　　　　　　　　　　　トライフルをわかってるのか！？

　アイスクリン1つ分（3〜4人分）で300cc.
　青が基本材料、赤が自分で用意したアレンジ材料です。

・卵　1個
・砂糖　40g（今回半量）
・生クリーム　200cc
・バニラエッセンス　5滴
・牛乳　50cc（今回不使用）
・苺ミルク(自販機で250ml130円、50ml使用）
・ヨーグルト用苺ソース（150mlパックの半量）
　最初全量と書いてましたが、それアイスクリン2つ分でした；
・刻んだマシュマロ
・スポンジケーキ切れ端
　（お菓子工場のアウトレットで1袋100円）

一番最初は砂糖のぶつぶつ感がなくなるまで卵と撹拌。
牛乳を苺ミルクとすげかえたので、砂糖は半量にしました。
タネは甘すぎるくらいがちょうどいい、と聞いてましたが
実際出来上がりはちょうど良かったです

全部よく混ぜたら（全てにおいて混ぜるだけ）投入！
300mlって結構少なくてタネ余っちゃいました。
でも欲張ってそれ以上入れてはいけません。
最初はこんなでも…


くるりんくるりんで…


こ〜んなにふくらむんです


回す時間は15分、急いでも急がなくても出来上がります。
沢山回した方が空気を含んでふんわりんにはなるそう。
できたてのバターはおいしいって言いますが、
このふんわりアイスもできたてならではです

マシュマロはくるりん10分後、大分固まってから投入、
刻んだ段階でくっついちゃってたんですが
くるりんで均等に行き渡ったみたいです GJ.

出来上がったあわ〜いピンク…と言いたいですが
肌色のアイスをスポンジと混ぜ、更に上にアイスを載せました。


31のロッキーロードや、
チュベドショコラのマシュマロ入りチョコ大好きですが
ナッツ抜きで食べたいという夢が叶いました
かなりおいしかったです。
今度はリアル苺でやってみよう




他の参加者様のレポです

・つかささん（グミ入りアイス）
・りこにさん（芋栗入りヨーグルトアイスキャラメルソースがけ
　型抜きカステラと素揚げ芋添え）SNS内日記のみ
・とももさん（チーズケーキ入りアイスキャラメルソースがけ）
・カズ吉さん（塩アイス　ラスクを添えて）

参加者による投票もあって、
つかささんがベストレシピ賞に選ばれました〜
バニラとグミで、子供に大人気だったようです




くるりんアイスクリン

定価7140円（税抜6800円）安く探してくださいw
日本製　個人的ポイント

可愛いピンクのポットですが（ブルーもあり）
中は業務用てな具合にしっかりどっしりです。

まだ作りたいアイスがあるので近いうちにまたレポします

バニラでも、牧場の牛乳使ってみるとか
バニラビーンズ贅沢に入れてみるとか
無添加、卵抜き…オンリーワンが作れますよね。
個人的には砂糖入れないとどんな感じかな〜とか。
今喉痛いんで…喉越し良さそう。




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