ろじぃずすたいる

昨日アントルメのケーキ教室の帰り道に、アントルメによってマカロンを買いました。
アントルメのマカロンは私好みのねっちりマカロン♪
ホットレモン(甘味がなくても美味しい)と一緒に頂きます。


あれ？思ったよりねっちりしない…？
アントルメのオーナーが
「僕はマカロンはねっちりしたマニアックなのが好きなんですよ」
と言ってたのですが、
私のマカロンの好みはマニアックだったの！？と衝撃を受けました(*_*)
アントルメのマカロンはすべてオーナーが作っているそうなのですが
たまたま今日は柔らかめだったか、オーナーが世間に合わせたのか…
どちらか分かりませんが、リベンジしたいところです。


あと、昨日アントルメでクロワッサンも買いました！
サクサクしてバターの香りもとてもよく、大好物！
アントルメのオーナーはフランスにいた時に、毎朝ケーキ屋でクロワッサンを買っていたのだとか。
なぜパン屋で買わないのかと言えば、パン屋のクロワッサンはバターが少なく美味しくないから。
確かに日本で有名なカイザーもバゲットとかハード系のパンがおいしい気がします。
機会があったらカイザーのクロワッサンも食べてみよう！

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行ってきました、お菓子教室！
作ったのはフルーツたっぷりのパウンドケーキでした。
今まで、バター→砂糖→卵→粉の順で混ぜるものだと思ってましたけど
フランスではそのやり方はもう古いのだそう。
このやり方だと、4日目くらいにパサついてくるし、
生地が混ざりすぎてだれることで中に入れるフルーツが沈むのだそう。
なるほど！
あまり混ぜず、生地もかなり固めでした。

アントルメで使っている箱におさめてとても立派！
修了証まで頂きました。
難しいことは何一つしなかったけど、いろいろ学べてとっても楽しかった。

昨日とても嬉しいメールをもらって気分がフワフワしていたこともあって、
今日も１日フワフワしてます。
フワフワしすぎて、洋服を買いすぎたけど、
やっぱり嬉しくてフワフワしてます(笑)

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久々に料理教室に参加。
これで昔購入した料理教室のチケットを使いきれてホッとしました。
良かった、無駄にしなくてすんで。

本日はイナダをおろしました。
んーやっぱり骨に身が残る…。

明日は大好きな国立のケーキ屋さん「レアントルメくにたち」のケーキ教室！
大好きなケーキを作る人に教えてもらえるのがとっても嬉しいです。

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最近、夫が寝不足です。
どうやら寝ていると私が苦しそうに唸って
「苦しい…背中さすって」
と言うのだそうです。
酷いときには1時間おきに。
つまり夫は1時間おきに私におこされているわけでして…。
しかもさすってくれと頼んでいる私は全く覚えてないという始末(苦笑)
私自身も覚えていないとはいえ、こんな睡眠なので熟睡できていないらしく、
最近ずっと眠いのですが、フルで働いているわけでもないのでさほど問題でもないのです。
そう…かわいそうなのは夫でして…。

そんな夫へ、お詫びの気持ちとあと数週間は断眠になるのでお願いしますの気持ちを込めて回るお寿司へご招待。
お腹いっぱい食べると気持ち悪くなるので、控えめに。
大好きなうにを食べました。
お寿司を食べると自分が日本人だな、としみじみ思います。

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楽しかったです(^-^)
一人で生地を捏ねさせてくれるし、こんなにたくさんのパン、
新商品の試食やお茶も出してくれるなんて！
ぜひまた行きたいです(^o^)/
明日食べるのが楽しみだー！

ちなみに…体調不良をなだめすかすことができず、途中座り込みました(;´д｀)
病気をほとんどしない私が、私自身のセルフイメージなので
たまに調子が悪くなるとどうにもうまく体調不良な自分と付き合えません。
患者さんにはいくらでも偉そうなこと言うのになぁ。

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キャンセル待ち6人でのラッキー参加！
(6人が多いか少ないかはさておき…)
体調不良をなだめすかしてやって来ました六本木！
久し振りのパン教室、楽しんできます♪

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モラタメさんでお安く試させてもらいました。
私はとっても炭酸好きなのですが・・・。

うーん。

どうにもフレーバーのレモンが人工的で受け付けない・・・。
冷たい内はあまり気にならないのですが、ぬるくなるともうちょっときついです（ＴーＴ；；
無果汁なのでしょうがないのかな・・・。
結局ポッカレモンとはちみつを入れて飲んでいます。
とは言いつつも食べ物のおいしいとかそうでないかはそれぞれなので気になる方はお試しあれ。

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天気も良く、体調もいいので夫と小金井公園まで梅を見に行きました。



昨日、Yちゃんと銀座ランチをした時に、有楽町ルミネに
私の大好きな京都のお店ミディアプレミディの東京のお店４５°が入っているのを発見！！
４５°の一店舗目は紀尾井町にあるので、あるのは分かっていてもなかなか行きづらくて
１度しか行ったことがありません。
でも有楽町に出来たなら行きやすいこと行きやすこと！！
嬉しくて嬉しくてたくさんクッキーとタルトを買いました。

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１．調子が悪く、トイレに駆け込んだ時に夫に

「倒れたら血圧測ってー」

と言ったとき。


２．夫が喘息発作で呼吸困難になりかけたとき

「ファーラー位になる？」

と声をかけたとき。


３．どうにもこうにも気持ち悪さがなくならず、
仰向けにもうつ伏せにもなれずに自然と回復体位をとっていることに気づき、

「回復体位サイコー」

と言ってしまう自分。


最近思った、私って看護師だなぁ、の瞬間でした。

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失業保険をもらう兼ね合いで立川に行きました。
住んでいる花小金井はあくまでも住宅地。立川の華やかさに心躍りました。
やっぱりデパートは楽しくて大好きです。
どこのデパートでもホワイトデーコーナーが設けられていて女性がいっぱい！！

え？女性？
買うの男性じゃないの・・・？

何か引っかかりましたが、お菓子好きにとってしてみれば
催事で普段入らないお菓子屋さんが入るのは面白いのでそれでよし。
でも、結局無難にチョコリング買って終わりました。
冒険しなくなったなぁ・・・。

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