LA BOUTIQUE de Joel Robuchon

May 17 [Thu], 2012, 22:47
パンがない。
渋谷ヒカリエがOPENしてから何度か通り過ぎるも、長蛇は当たり前で、でも、店にパンがない。

パン屋にパンがない。
何かの冗談でしょうか?というくらい、パンの焼きあがりが間に合ってないって、お店としていいのだろうか・・・と思ったりして、特に並んで買うこともないわけですが、六本木のところから持ってきたらいいじゃないかーとね、思ったりするんですけど、もうOPENして1ヶ月経とうとしるのに、同じ状況な気がするので、まあ、いいんじゃないでしょうかね、知ったこっちゃないということで、私は、向かいの濱田屋のパンを買っています。(たまにですが。)


しかし、ロブションのパンで美味しい!と思ったパン、あるんですよ。
このキューブ型のショコラフランボワーズがとにかく美味しくて、六本木に映画を見に行った時は、絶対買って帰っています。
少し温めると、フォンダンショコラのような感じに中のチョコレートとフランボワーズがとろーり。
私的絶品です。


そして、この夏、なんと10年ぶり!!に苗場が決まった井上陽水さんの「傘がない」ですが、私、2002年見てないですね。
なんだかんだ、あっと言う間にあと2カ月です。

アンパンマンを食べよう。

May 07 [Mon], 2012, 22:11
アンパンマンを食らう!


GWは、遊びにきていた姪っ子たちに付き合って・・・横浜にある”アンパンマンミュージアム”に行きました。
GWだから、いつも以上に大盛況だと思われ、GW前半に行ったのでお天気もかなり良く・・・
「(興味本位で)付き合うよ!」といったのが・・・裏目に・・・姪っ子たちのお昼寝タイムには私もぐったり・・・私がバギーに乗りたいよう・・・しかも、うっかり腕は日焼けしてしまったのにようやく気付き・・・チーン

しかし、どの大人たちもはしゃぎまわる子供たちにてんてこまいな感じでした・・・
全てのものが子供サイズだったりするので・・・それも余計に・・・だから、”アンパンマンこどもミュージアム”ということを忘れないほうがいいと思います。

嗚呼、アンパンマンのパワーたるや、恐るべし。

だから、帰り際、ジャムおじさんのパン工場で、ちゃっかりあんパン他数点を買って帰宅。
元気を取り戻して今に至ります。

Suica弁当

February 07 [Tue], 2012, 22:05
スイカをモチーフにした駅弁。






品川駅で購入したのですが、相当数が少ないっぽくて朝10時ころ2個購入したら本日分終了しました!といった具合。とか得意げに書いてますが、当方、スイカ使用者ではありません。(苦笑)

味は、まあ見事に普通。
味より、見た目とかそういったところに注力されているからでしょうということで、もう、何も特筆することはありません。(ごめんなさいね。)

巾着がお弁当袋になるので、それに1000円という気分でいいかな・・・といった程度でございます。

駅弁マニアは、スイカがプリントされている蓋を持ち帰って保存しているに違いない!と思ったので、うっかり私も蓋を捨てずに持ち帰ったのですが、どうしようかなあと考えているところです。

それなりの駅弁を求める方は、普通に幕の内弁当とか買った方がいいと思います。
ネタで買ったからいいんです。

Christmas Holidays@Disney Ambassador Hotel

December 27 [Tue], 2011, 23:12
25日のクリスマスの日は、また(!)のZEDでした。
今まで、幾度となく繰り広げられたチケット争奪戦に参加してきただけのことあって、転売ヤーさんたちに負けずに、予約流れのチケットが取れてしまったのです。(喜ぶところです。)しかも、2枚。なんという幸運。

それはそれで、ワクワクしていたのですが、
じゃあ、アンバサダーホテルでお茶でも・・・ということで、この期間限定のケーキを!


うふふ!

その後のZEDですが、しかも、まさかのセンター席で、迫力もありつつのセンター席だったため、全体が見渡せ、お隣さんも「(プレミア席の)最前のときよりよかった!」と「ええーーーーっ」と思いつつ(それぞれの良さがありますが。)、満足してくれたようで、ほっとしています。

社会の底辺にいる私にしては、
たっかいクリスマスプレゼントになったなあ・・・!と思いつつ・・・この感動は、もう味わえないですからね!


バトンの稲垣さんのパートが終わったときの、会場を包む、暖かい盛大な拍手がとても印象的です。


私が一番好きな演目。

と、今言ったところで、31日でフィナーレなんですけどね・・・もっと、早く出会いたかった!!!

あ、ケーキは、普通です。
そこにいろいろと求めていません、見た目重視でOKです。

モンブラン

December 13 [Tue], 2011, 0:13
最近、ものすごーーーーーーーーく食欲があるんです。
なんででしょうか、季節がずれているのでしょうか、季節は冬ですよ?


ZEDに行く前に、イクスピアリの中にあるANGELINAに行きました。
モンブランは、あまり好きではないケーキの1つなのですが、ここのモンブランを食べて、モンブランって美味しいことがわかりました。
今では、私の中でのベストオブモンブランです。
同じくZEDに行く友達に薦めたのですが、「(お店を)見つけられなかった・・・」という残念報告を受けてがっかりしていますが、ほんと、ここのモンブランは美味しいー。


おすすめのオムライスは、まあ、普通で。
1年前のパリのアンジェリーナを思い出してみるそんな今日この頃です。あっという間に1年ですネ・・・。

イクスピアリには、いろいろあることは知っていたけど、ピエールエルメまで、あるもんね。
でも、ディズニーランドに行っちゃうと、イクスピアリをブラブラする余裕がないのが残念なところ。
まあ、わざわざ舞浜に行かなくても、銀座や表参道に行けばいいから、アレなんだけど。

明日も行っちゃおうー。(※舞浜ではありません、アンジェリーナではありません。)

パンケーキ

November 19 [Sat], 2011, 22:14

パンケーキといったら、パンケーキなんですけどね。
最近、なんだか、流行り気味。

「リコッタチーズ入れたらいいんじゃないか!」とか思ったり思わなかったり。
かと言って、家でパンケーキを焼くかといったら、あんまり焼かずに、むしろ、ホットケーキミックスをケークサレに使っちゃったりするほうが多かったり。

さてさて、写真は、ニューオータニ横浜のTHE sea's パンケーキです。
ちょこちょこ横浜にも顔を出します。
今日は、暴風雨でしたが・・・何故・・・・・・・・・・・・・・・

パンケーキに合う楽曲はありませんでした。
ごめんね。

そして、突然思いだした!


ムーニースズキ!

PIERRE HERME@表参道Bar Chocolat

November 16 [Wed], 2011, 20:50
今日は、なんだか1日中、チョコレートとケーキのことを考えていたんです。
だから、このお店、メモします。

誕生日的なお祝いも兼ねて、まあ、先月の話ですけど。
贅沢にも5種類を一気に楽しめるセットをバーショコラでいただいてまいりましたのご報告です。(誰も聞いてない)

Assiette Degustation 〜アシェット デギュスタシオン〜

●Macaron Depayse 〜マカロン デペイゼ〜
 抹茶風味ホワイトチョコレートガナッシュ、ライム風味のアズキのジュレ
●2000 Feuilles 〜ドゥ ミルフィーユ〜
 カラメリゼしたパイ、プラリネフィユテ、プラリネ風味ムスリーヌ
●Tarte Infiniment Cafe 〜タルト アンフィニマン カフェ〜
 コーヒーガナッシュ、コーヒー風味クレームシャンティ、コーヒー風味ビスキュイ、タルト
●Glace Infiniment Caramel 〜グラス アンフィニマン カラメル〜
 フルールドセル入りカラメルアイスクリーム
●Bonbon Chocolat 〜ボンボン ショコラ〜

あっ、シャンパン付でね。

「デペイゼ」という抹茶風味のマカロン、あずきが入っているのだけど、個人的には日本の素材のマカロンは重いと思います・・・。無難にパッションフルーツとか、コーヒーでいいなと、さくっ、ふわっとね。
5種類の中で、アイスクリームが美味しかった!
「溶けるので最初に食べてください」と言われ、でも、美味しいから取っておきたいという葛藤にさいなまれながら、濃ゆい濃厚なアイスクリームに舌鼓。

月替わりというから・・・・・・・・・(以下略)

個人的なマカロンNO.1は「DALLOYAU(ダロワイヨ)」です。
できたてホヤホヤのパリから空輸された「Laduree(ラデュレ)」のマカロンもよかったけど、マカロンの概念を変えてくれたのは「DALLOYAU(ダロワイヨ)」でした。かといって、また、パリに行きたいか?と言われてたら、”ううーん”で・・・機会があれば・・・といったところです。

ピエールと言えば・・・Simple Planですよね。

mame-hicoの焼き林檎

November 10 [Thu], 2011, 22:32

マメヒコ行ってみたら、もう始まってました、ワーイ!ってことで、一人一個ずつでアイス乗せ。
それはそれは、小さな贅沢〜〜〜〜〜。
イメージする林檎よりひとまわり小さいからね、大丈夫よ。


ジャック、もう来ないよね…とか思いながら…[Apple Blossom]が頭に。


Wolfmotherにも[Apple Tree]って曲がありました。
ヴォーカル&ギターのアンドリュー以外総入れ替えで、もうよくわかりませんが、晴れた朝イチのFUJI ROCKはよかったことは、よく覚えています。YYT好きな人とかいけると思うんだけどね。

そんな行ったらなんだかんだ楽しいFUJI ROCKですが、The Stone Roses決定!で日程も2カ月早く出てしまいました。来年もきっと無理してでも行くんだろうなーと、思っております。The Stone Rosesには、正直も思い入れがなので、セーフといった感じです。(補足:かぶり問題)

ビール[VEDETT]

July 10 [Sun], 2011, 22:00

あまりの暑さにビールを解禁してしまいました。
2ヵ月ぶりくらい。
しかも、健康診断の後に・・・っていうのは、よかたのでしょうかね?(やや空腹時・・・)

白クマさんが涼しさをアピールしてくれているこのヴェデットのはずなのに、外は超激暑ので白くまさんが気にならないほどに、水の如く、ゴクゴク行けてしまいます・・・残念。白くまさんの恩恵が受けれません。

うっかり、7月です。
なんだかんんだ、今年もフジロック、行きます。(あ、知ってました?)

どうやら、デジタリズムは見れそうで、インキュバスも見れそうでほっとしていますが、「今年、絶対聴きたい!!!」と思っているコーナーショップの「Brimful of Asha 」は、どうやら・・・


見れそうで!!!一人でワクワクしています。
日曜日の夕方、晴れるといいな・・・!
この曲が流れてきたら一人で発狂するかもしれません。
やらなかったら元も子もありませんが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ふふふ、苗場は、涼しそうだよー!

ショートケーキ

July 04 [Mon], 2011, 22:45
あのホテルが取り壊される前に・・・。


2011年3月で営業を終了したグランドホテル赤坂の1Fにあったカフェのショートケーキ。
とても王道な。

ホテルのカフェのショートケーキってなんだろな、妙に感動するのは気のせいかな?


思い出は、心の中にもたくさんあるよね。
P R
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