豆腐ウマシ

2008年02月20日(水) 23時00分
「この1ヶ月、ワガママな娘と孫を長期に渡って受け入れていただきまして、本当にありがとう」
と母への感謝の気持ちを込めて、ちょっと小粋なお店でお食事することにしました。

お店は車で15分ほどの「とうふ屋うかい」
有名なうかいグループですが、うかいリゾートなどの高料金のお店と違って、とうふ屋はいたってリーズナブル。夜でも3680円からコースのお料理がいただけます。

季節の限定コース(12月〜2月)、「とろめん豆腐とつみれ鍋」にしてみました。

まずはゴマ豆腐。豆腐専門店だけあって、ねっとりとした食感が最高。

お次に前菜がお膳でドン!まるでお正月気分ですね。

それから、変わりダネの、油揚げの炭火焼きがお重にのって出てきます。
かつおぶしをかけ、特製の豆ミソダレかしょうがを巻いて食べるのですが、これが出会ったことのない味で。

さて、今日のメインはお鍋。柔らかいお豆腐を揚げたモノと、いわしのつみれ、壬生菜のシンプルなお鍋です
フワフワの食感におダシの味が染みていてオイシイ。

食べる前は、お豆腐中心でオナカいっぱいになるのか、と心配でしたが、なんのなんの。
シメにはスープにきし麺&鶏を入れて、オナカいっぱい!ダメ押しにジャコごはんも出てきます。

デザートには白玉あんがでてきて終了〜。

この個室感覚のお部屋で、たっぷり・ゆっくりコース料理をいただけるのは、3,990円ではお値打ちかも。母も大満足してくれました。

それから、ちょっとお庭を散歩。
広くはありませんが、甘酒がフリーだったり、お稲荷さんがあったりと、親戚やお友達との集まりで、ちょっと記念に写真を撮ったり、にピッタリかも。
お稲荷さんで、お参り&おみくじひいてみました。息子は大吉が出て、喜んでました。終わり良ければ全てヨシということで。


  


主役不在のミルフィーユ

2008年02月19日(火) 23時00分
今日は父の誕生日だったのですが、なんと帰ってきた父はサッサと寝てしまって、自分のケーキ食べそびれ

せっかく母が買ってきてくれていたのに…。なので、父の分はキープしつつ、平らげちゃいました(笑)。結局、お祝いっていうよりケーキ食べたいだけなのだ。

今日のケーキは、六本木クローバーのミルフィーユケーキ。
さて、ミルフィーユだから切り辛い&食べづらいかと思いきや、ここのミルフィーユはパイの層が上下にしかなく、とっても食べやすい!くずれない!

しかもスポンジケーキがカスタードと層になっていて、これまたこのカスタードが風味があってウマシ!

飾りのイチゴがちとしょぼかったけども、なかなか男子にも受ける味かとお見受けしました。

これで、2月のケーキ月間も終わり!この一時帰国の1ヶ月でついた2キロのお肉を燃焼させねば!

トロチャーシュー

2008年02月19日(火) 20時00分
ダーリンが急遽、日本出張で東京に入りまして、今日はリフォームのチェックやら銀行やら行きながら、昼はラーメンスクエアでススルことにしました。

今日は人気ナンバー1だという、我流風(ガルフ)へ。

私は黒ゴマ辛味ラーメン(?)を注文。
どれにも「とろ肉」と呼ばれるチャーシューが入ってるのですが、これがまた、ハシで切れるほど柔らかくて、お口の中でトロトロです!うま〜い!

このお店、ずっと人気ナンバー1を続けた結果、3月末にはラーメンスクエアを卒業して、立川ルミネに 平和食堂という名で出店するそうです。

スクエアの食券買う感じが好きな人は、早めにGO!です。次にどんなお店が出店するかも楽しみですね。

今日はこの後、ダーリン実家へ合格の報告に行き、ホッと一息。合格を喜んでもらえてヨカッタ、ヨカッタ。

神楽坂散歩

2008年02月17日(日) 23時00分
今日は20年ぶりに神楽坂。
ひとまわり以上年下シリーズの友人、Bちゃん&アキちゃんが誘ってくれました。

いやいや、雰囲気全然違う!っていうか、歩行者天国になってるですか?夕暮れ時がいい感じ。

古い店は残ってるんだけど、おしゃれさんな店が増えててビックリ!

後、けっこう日曜の昼なのに人が出ていて、私見てなかったんだけど、ニノが主演してた「拝啓父上様」のロケ地だったんですね。それで、ずいぶん若い女子の姿が増えたそうですよ。

今日は、まず、Bちゃんの知り合いのカフェ(兼ギャラリー)に行きました。今日は休業だったにもかかわらず、暖かいユズ茶を出していただいて、しばしスタッフの方とも歓談。

3月2日にある、「神楽坂を着物で練り歩こう」イベントの準備をされていました。着物フリマもあるようなので、興味のある方は神楽坂へGO!

それからブラブラ。「まかないこすめ」というお店へ。
自然派コスメのお店です。こんにゃくスポンジが有名なお店だそうですよ。
かわい〜和モノ好きにはたまらないと思いますが、いかんせん、衝動買いするにはお高め(苦笑)。

もっとブラブラしたかったのですが、寒いのなんのって!しかも、飲食店は日曜の夜は閉ってるお店が多いので要注意です。

で、無理やり私の「焼鳥的な」というリクエストに応えていただき、通りすがりに炙り焼きのお店に入ってみました。炙屋・小鉄です。

内装は一瞬、えっ?やめとく?って感じなのですが、これがまたひとひねりのあるお店で、実はナイスでした。

七輪がきて、自分で炙って食べるのですが、寒かったので、ありがたかった。ちゃんと、鶏を焼いてるときには、お魚の一夜干しは後で持ってきたり、とけっこう気遣いアリの店。

シメには「軟骨入りつくね鍋+うどん」。腹イッパイだったけど、おいしかったです。

寒くていろいろ見れなかったので、今度は、Bちゃんオススメのマンヂウ・カフェ mugimaru2と神楽坂茶寮のくるみとわらびもちのタルトとウッドマンズの神楽坂ロールにありつきたいと思います!





チョコだらけだが

2008年02月14日(木) 22時43分
今日はバレンタイン・デーですね
ひさびさに実家で迎えて思い出したのですが、私の父ってモテ親父でした。

職業柄もありますが、昔からチョコを大量にもらってきていたので、母も私もチョコをあげたこと無かったんですよね。

なので、結婚してからダーリンが大してもらってこなかったので、ビックリしたわけでございます(笑)

今年も、父は高級&大箱のチョコやら、気軽系のものやらゲットしてきていたので、家にはチョコがいっぱい。

シンガポールでもアメリカでもバレンタインは男性から女性に花束、スイーツ、カードなので、日本人男性はちょっとさみしそうでした。

でも、日本であまりにもチョコが溢れているのを見てると、オリジナルのバレンタインの方がいいかな、なんて思ったりしました。

横田基地近くのホームセンターで、アーミー姿のアメリカ人男性2人が一生懸命お花を選んでる姿がほほえましかったです。



チキンライス

2008年02月13日(水) 16時00分
今日は都心に用事のついでに、息子を有楽町に連れ出しました。

というのも、この前、銀座の会のあった、マロニエ・ゲートにRaffles Terraceというナイスなシンガポールレストランを見つけていたのです。
入り口の正面にドーンとマーライオン。盛り上がるね。

2001年にシンガポールから帰国後、ず〜っと「チキンライス食べたい」と言っていた息子。
なかなか近くには、海南風鶏飯を食べられる店はなく、私自身も全く口にしていなかったのですが、どうも、このレストランには期待できそう。


ということで、半信半疑な息子を連れ出したのでした。

さて、ひさびさにチキンライスとご対面〜!
シンガポールでは、ライスの上にチキンが乗っているのですがね…。なんだか懐かしい香りがします。

ライスは完璧。ちゃんとタイ米を使って、チキンのだしで炊いてしっかり味がついてます。
チキンは、もっとボリュームがあってもいいですね。柔らかいですが、ジューシーさはやっぱり本場の勝ちかな。

けど、息子はけっこうカンゲキしてくれたので、連れてきたかいがありました。

まあ、シンガポールでは200円ぐらいで食べれる屋台料理ですから、銀座で1200円で食べるのもどうかと思いますが、たまにはいいですね。

他にも、ラクサやバクテーのランチセットがありましたが、1500円、1800円出す気があれば、ぜひ、お試しあれ。

激変銀座の会

2008年02月09日(土) 18時50分
週末、大阪からYちゃんが東京に戻ってきてるというので、学生のときのいつものメンバーに召集かかって(かけて?)、銀座で集合しました。

今回の一時帰国、さすがに出かける気にならず、友人知人とは全く約束していないので、楽しみです。
Mちゃん指定の店は、プランタンの隣のビルとのこと。

有楽町で改札出ると…、えっ?なぜに○I○Iがあるのだ??
プランタンの通りに出ても、えっ?このビル何〜??
なんで東急ハンズがあるですか??


プランタンが古いままだったからかろうじてわかったけれども、全然様子が変わってる。有楽町っていつぶりだろう。あっ、アメリカに出発する前、元シンガポールの駐在ママが送別会してくれたんだ!
だから、まだ3年ぶりぐらいなのに、こんなに変わっちまいますか…。

しかし、このメンバーで銀座集合っていうのは、みんなが会社員時代の定番だったので、かなり懐かしかったです(遠い目)。

Mちゃんアレンジのお店はこの新しいビル、マロニエ・ゲートのしゃぶしゃぶ屋さん・好の笹。

人数集まると、ついつい声デカ&爆笑になってしまうので、個室を予約してくれてました。
さすが!元役員秘書!

外で、なべを食べることってあまりないので、新鮮でした。鴨肉のしゃぶしゃぶもおいしかった。

しゃぶしゃぶの後のお楽しみに、ここでは、ワンタンメンを出してくれます。これがまたウマイ〜。おダシにほんのり塩がキイテいて、絶品。これだけもう1回おかわりしたかったぜ。

その後のお茶は、店を探すのもメンドウなので、お隣プランタンのアンジェリーナへ。

定番モンブランも健在でしたが、バレンタイン向けの期間限定ショコラモンブランをチョイス。
ミニサイズ(でも、普通のお店の普通サイズ)でしたが、甘い〜。当時定番サイズを食べていた私たちはどこへやら〜。すでにヘビーに感じるお年頃なのでした…。

今日は広島の軍団CEO、Yっこが欠席でしたが、また全員で集まれるといいな、と雪がチラツキそうな雰囲気の中解散したのでした。

そのまま、新幹線で帰路についたYちゃん。無事に到着したかなぁ。



ゾロ目仲間

2008年02月06日(水) 22時00分
今日は母の誕生日
実は父も母も息子も2月生まれ。1年でけっこう忙しいのが2月なのでした。バレンタインもあるしね

私が日本にいる時は、弟ファミリーも集まって、ぜんぶひっくるめてお祝いしたりしていたのですが、今年は息子の受験の結果しだいでとっても微妙な感じなので(涙)、ミニケーキを買ってプチ祝いすることにしました。

ロールケーキが食べたいというので、六本木クローバーのモンブランロールを購入。1050円とリズナブルです。ちとくずれているのは、私がバスん中で落としました生地がしっとりしていて、クリームもしつこくなく、おいしくいただきました。欲を言えば、もうちょっとマロンペーストがたっぷりかかっていてもいいかも…。

小さいケーキに強引にロウソク6本立ててますが、母は66歳になりました。ってことで、母娘でゾロ目だよん。なんかゾロ目って縁起がいい感じがする(私だけか)。父が77だったらオモシロかったのにね。

今日の東京、雪混じり。まだ一時帰国して3週間なのに、3回も雪に遭遇。去年の受験生はラッキーだったね、暖冬で。もう、降りませんように。週末から受験本番です。


アウトレット的に

2008年02月02日(土) 22時04分
1月に帰国したときからコートを探し続けています。
後一歩日本の冬のバーゲンに間に合わなかった私です。

それでも、まあコーナー、コーナーでSALEしてたりしてるのですが、いまひとつ量が無いですね。
というわけで、そろそろアウトレットに移動してるんじゃないかと思い、アウトレットにでかけてみました。

それにしても、日本のアウトレットに来て見ていると、「おいおい、アメリカで買っとけよっ」って自分突っ込みしたくなるような店がイッパイ!

ナイキ、リーバイス、エドウィン、ニューヨーカー、クイックシルバー、ロキシー、ニューバランス、エディバウワー、コーチなどなど。

でも、やっぱり日本で売ってるモノって、アメリカと同じ店でも日本人の好きそうな色・デザイン・サイズが揃ってるんですよね。
とはいいつつも、値段がやっぱり高いので、買うのはためらってしまうのだ。

というか、日本のアウトレットってもっと安くしちゃえばいいのに、と。

アメリカのアウトレットもショッピング・モール形式のところもありますが、もっと安いのが、ホントの意味で工場街に一軒ずつ離れて建ってるアウトレットとアウトレット専門店です。

アウトレット専門店というのは、一つのブランドやデパート専門のアウトレットじゃなくて、ブランド・メーカー全般を年中安く売ってる大型店舗です。Century 21, Sym's, KOHLSなどが有名です。

で、こういう店に行くと、ダーッとラックに服がかけられていて、CK, DKNY, アンクライン、マイケル・コース、ラルフローレンとかなんとか関係なく安売りしています。

日本にありがちな、30%オフとかしょっぱい値引きじゃなくって、コート全部$99とかそんな感じ。日本で5万ぐらいの定価で売ってるコートがそんな感じなので、ついつい真剣に掘り出し物を探してしまいます。

日本はやっぱり名の知れたブランド(店)のモノってそこまで安くしないですよね。コートなんて売れ残ってもしょうがないと思うのに、人気のデザインはいつまでも30%オフで。

50%とか70%とか1万円均一で売り切っちゃえばいいのにぃ〜!!とイライラしてしまいます。

で、結果何も買えませんでした。
っていうか、もうアウトレットでさえ、春物天国に衣替え中でした。まだ寒いのに(涙)

息子が試験中にアウトレット歩き回ってる母親もどうかと思いますが(苦笑)、まあ、もう高校受験って始まってしまうと親は何もすることがないですね。祈るだけです。

国際交流会

2008年01月25日(金) 22時00分
今日の夜は、父がからんでる国際交流の講演が地元であって、講師が中学の同級生だったKくんってこともあって、顔を出してきました。

近所に住んでる同級生Hちゃんも誘ったら来てくれました。

テーマは:「和を拡げる・開発途上国への支援を通じた共生への道」

JICA (Japan International Cooperation Agency) 国際協力事業団 勤務のKくん。すでに訪れた国は45カ国。エジプト勤務を経て、毎月半分は海外出張という超多忙な毎日です。

講演は、英語と日本語の日本立てということもあって、外国人の方も参加してました。

それにしても、Kくん。帰国子女でもないのに、なんでそんなに英語が上手なの〜??
中学でも高校でも喋れなかったはずなのに〜??(笑)
やっぱり、大学での勉強って大切なのね(反省)

私が興味をひかれたのは、日本の母子手帳を途上国に拡げる運動の話。

治安の悪い国では、保険センターまでの道が朝は通れたのに、帰りは封鎖されていた、とか毎回近くのセンターや病院に通えるわけではないので、母子手帳のような、子供の成長や病歴を記入しておけるモノを普及させることによって、母子の健康が守れるということ。

また、部族によって言葉が違ったり、子育ての方法が違うので、啓蒙のために、イラスト入りにするなどの工夫をしている、ということです。

埼玉県の母子手帳をモデルにして、途上国の保険センターの方に研修に来てもらったりして作成したそうですよ。そんな日本人にとっては身近なアイディアが役立つこともあるんだな、と感心しきり。

人のため、国のため、世界のために働いてる人ってスゴイな、って思います。
立派になったな〜、Kくん。修学旅行で同じ班だったときは、私の言いなりだったのに(笑)

私もアメリカではいろんなことで苦労したので、今度日本に帰ったら、外国人とかのために役立つことを少しやり始めようかな〜と思います。何かできるかな…。
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