めっちゃ久しぶりに

September 23 [Sun], 2012, 20:40
Facebookやmixiでは毎日のように
つぶやいたりしてるけど
こっちでは久しぶりに書きまーす
 
今年6月からパン屋で働き初めてから早3ヶ月。
5月にopenしたばかりのお店で主任以外は皆が新人
ということでまだまだ未熟な私ですが…なんともう焼成やってます。
フランスパンの難しいのなんのって。
それでも売り物にしないといけないので、暑さと戦いながら頑張っております
 
 
 
将来我が家で 
『mone cafe』を実現するために
今は修行しないとねー
 
がんばるぞー
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