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鶏肉とピーマン丼　/　2005年08月21日(日)

鶏肉とピーマン丼

胡麻をトッピングして写真を撮るの忘れました

　材料　

（二人分）

鶏ムネ肉・・・１枚

ピーマン・・・小８個

胡麻油・・・大さじ１

鶏ガラスープの素・・・大さじ１

オイスターソース・・・大さじ２

塩・コショウ・・・少々

胡麻・・・適量

　作り方　

①
鶏肉とピーマンは千切り。
（鶏肉は、少し冷凍すると切りやすくなります。）

②

熱したフライパンに胡麻油をひいて
鶏肉を炒める。

③

ピーマンを入れて
塩・コショウ・鶏ガラスープの素を入れる。

④

オイスターソースを入れる。

⑤

丼にごはんをよそって
④をかけ、お好みで胡麻をトッピング。

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