ブロッコリー弁当:のりッコリーin玉子焼きレシピ
2007年06月12日(火) 14時40分
ぶろっこりー大好きぃ〜
でも色が変わってくるのが早い気がする
・・・なんかいい保存方法ないですかね〜ぃ?
てことで、今日もぶろっこりー入り

おかず
左 ○野菜とちくわ炒め
野菜はピーマン・玉ねぎ
○のりッコリーin玉子焼き
○じゃがツナ炒め
右 ○ウィンナー
○のりッコリーin玉子焼き
ブロッコリーのハムマヨ巻き
※
はレシピにリンクしてます
・*:..。o○☆*゚¨゚・*:..。o○☆*゚¨゚・*:..。o○☆*゚¨゚・*:..。o○☆*゚¨゚
のりッコリーin卵焼き
材料[1.5人分]
卵・・・2個
ブロッコリー(つぼみのみ)・・10〜15g ←上のフサフサだけ2〜3房
のり(大)・・・1/4〜1/2枚
A.白ごま・・・大さじ1
A.しょう油・・大さじ1/2
A.みりん・・・小さじ1
A.酒・・・小さじ1
サラダ油・・・大さじ1
作り方
=下準備=
・卵焼き器の大きさに合わせてのりを切っておく。
1.卵をほぐし、Aを混ぜ合わせる。
2.ブロッコリーはサッと茹でてみじん切りにする。
3.1の卵に2のブロッコリーを加え混ぜる。
※余ったのりがあれば、刻んで加える。
4.卵焼き器にサラダ油を熱し、卵液を流す。少し固まってきたらのりをのせ、巻く。


味付け(A)は、しょう油・みりん・酒の代わりに、
塩・こしょう・白だしでもおいしぃです
海苔は全部刻んで加えてもOK。
最初から刻んである"刻み海苔"を使うと楽ちん

訪れてくださったあなたっ!
押して頂けたら嬉しぃです。
でも色が変わってくるのが早い気がする
・・・なんかいい保存方法ないですかね〜ぃ?てことで、今日もぶろっこりー入り


おかず左 ○野菜とちくわ炒め
野菜はピーマン・玉ねぎ
○のりッコリーin玉子焼き
○じゃがツナ炒め
右 ○ウィンナー
○のりッコリーin玉子焼き
ブロッコリーのハムマヨ巻き※
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のりッコリーin卵焼き
材料[1.5人分]卵・・・2個
ブロッコリー(つぼみのみ)・・10〜15g ←上のフサフサだけ2〜3房
のり(大)・・・1/4〜1/2枚
A.白ごま・・・大さじ1
A.しょう油・・大さじ1/2
A.みりん・・・小さじ1
A.酒・・・小さじ1
サラダ油・・・大さじ1
作り方
=下準備=
・卵焼き器の大きさに合わせてのりを切っておく。
1.卵をほぐし、Aを混ぜ合わせる。
2.ブロッコリーはサッと茹でてみじん切りにする。
3.1の卵に2のブロッコリーを加え混ぜる。
※余ったのりがあれば、刻んで加える。
4.卵焼き器にサラダ油を熱し、卵液を流す。少し固まってきたらのりをのせ、巻く。


味付け(A)は、しょう油・みりん・酒の代わりに、
塩・こしょう・白だしでもおいしぃです

海苔は全部刻んで加えてもOK。
最初から刻んである"刻み海苔"を使うと楽ちん


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