ぁぃ。のお弁当やお菓子などのめも＆レシピ

オクラくんがちょっと元気なくなってきたので、チヂミにして使い切りました(*￣＾￣)b

おかず
　左　○オクラチヂミ
　　　○冷凍食品ほうれん草のソテー

　右　○もやしの中華風炒め
　　　○ささみのしょうが焼き風味

･*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟ･*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟ･*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟ･*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟ
オクラのチヂミ材料[１人分]
　オクラ・・・６〜１０本
　A.薄力粉・・・大さじ２
　A.水・・・大さじ２　←または牛乳
　A.卵・・・１個
　A.(好みで)マヨネーズ・・小さじ１〜大さじ1/2　←または牛乳
　サラダ油・・・大さじ１
　たれ・・・適量
　↑"たれ"は焼き肉のたれ・チヂミのたれ・餃子のたれ・しょう油などお好みで

作り方
　１.オクラは塩で板ずりしてから洗い、耐熱容器に入れてラップし、レンジで１分程加熱する。粗熱が取れたら両端を落とし、輪切りにする。

　２.ボウルにAをダマにならないように混ぜ合わせ、オクラを加え混ぜる。

　３.小さなフライパンか卵焼き器にサラダ油を熱して生地を流し入れ、中火で両面をこんがり焼く。
　※卵焼き器の方がお弁当に詰めやすかったです。

　

訪れてくださったあなたっ！押して頂けたら嬉しぃです

• お弁当 |

• URL：http://yaplog.jp/rilakkumalife/archive/11