『雑!!』

September 19 [Fri], 2014, 17:12
今日は、研修があり福島の郡山に来てました。

研修の内容としては
アジとイカとマグロの刺身の盛合わせを造ります。

卸しを混ぜて30分以内に造らないといけないんですよ…

まぁ、25分くらいで終わったんですよ?

評価が題名の通りですけどね?


本人としては結構頑張って造ったんですけどねぇ…

心にザックリと来すぎて写真すら撮れなかった(笑)

審査員曰く、
『全体のバランスが悪いから雑に見えるんだ』
的なことを言われましたが…。

あんまりにも沢山言われたので、もう“雑”って字がゲシュタルト崩壊しそうです。


あぁ、癒しが欲しい…


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