It's my KL life☆Can't be stopped!!

下準備

作り方

1 ) ベーコン、おろしニンニク、パルメザンチーズ、生クリーム、卵、昆布茶、牛乳を準備します。

2 ) 生クリームと牛乳を混ぜ、そこに卵黄を入れてかき混ぜます、常温になったところでパルメザンチーズをいれ、黒こしょうを振っておきます。

3 ) そうこうしている間に、同時進行でパスタをアルデンテくらいに茹でておきます。

4 ) 軽く熱したフライパンにオリーブオイルをちょっと大目にたらし、ニンニクとベーコンをカリカリになるくらいまで炒めます。

5 ) そこに茹で上がったパスタを入れます。ある程度オイルが絡んだところで�Aの混ぜておいたクリームを手早く混ぜます。このときは絶対に強火ではいけません、あくまでもソースをあたためる程度で。

仕上げに隠し味として昆布茶（昆布だしの元）を入れると味が一層深まります。　そしてお皿に移して黒コショウで整えます。

コッテリ系がお好みの方は生クリームの分量を増やしてみたり、チーズを多めに入れるなど調整もできます！

下準備

1 ) にんじんの皮をあらかじめ剥いておく。

2 ) ピーラーでにんじんを図のように削ってボウルにいれ、冷蔵庫で1晩ねかす（めんどくさい場合は省略可）

作り方

1 ) にんじんをピーラーで削っている様子。本当に簡単です！

2 ) これらの調味料を入れてあわせるだけ！！