ワイングラス ビギナー向け|リーデル オヴァチュア レッドワインペア

January 25 [Wed], 2012, 12:24

◆リーデル オヴァチュア レッドワインペア


オヴァチュア(Ouverture)は、上質で手頃な価格のワインを楽しむ方のために、リーデルグラスのビギナー向けシリーズとして、1989年に発表されました。このシリーズはシンプルな商品構成が特徴で、ワインの品種や生産地で迷うことなくグラスを選ぶことができます。

このグラスは、名前こそ「レッドワイン」ですが、小ぶりなサイズですので、白ワインと兼用として使っても遜色ないかと思います。何種類もグラスは要らないという方におすすめします。

色合いがよくわかるし、味も確かに変わるし、ワインの味や香りをしっかり堪能できます。

ワインの半分は香りです。 また,グラスの厚さや舌への流れ方によっても味わいが変わります。 グラスが厚すぎるワイングラスはワインの繊細な味わいを台無しにしてしまいます。 この点でリーデルは薄いグラスなので,唇へのあたり方も完璧です。

たくさんワイングラスを持てるお家であれば,品種ごとにリーデルグラスを買いそろえるのがよいでしょうけど, そんな余裕がない方は赤白ともに使えそうなこのタイプが良いと思います。

すごく薄いので手洗いは厳禁ですね。パキッて割れそうです。

余談ですが、ワイングラスはお湯とお酢を半々で薄めて洗うとよいようです。お湯とお酢をボールに入れて、あとはワイングラスをクルクル回すだけです。

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