簡単肉巻き
February 03 [Fri], 2012, 0:17
今日は簡単に作れる肉巻きのレシピを紹介します。
用意するものは、豚肉スライス１０枚、水菜二束、酒大さじ２、塩コショウ少々です。
水菜は肉の大きさに合わせて切ります。
肉に塩コショウをして、水菜を巻きます。
フライパンに肉巻きを並べて焼きます。
焼き色がついたら酒を入れて、弱火で蒸し焼きにします。
５分ほど経ったら、蓋を開けて、水分がなくなるまで強火で焼いたら出来上がりです。
そのまま食べてもおいしいし、ポン酢をつけて食べてもおいしいですよ。
用意するものは、豚肉スライス１０枚、水菜二束、酒大さじ２、塩コショウ少々です。
水菜は肉の大きさに合わせて切ります。
肉に塩コショウをして、水菜を巻きます。
フライパンに肉巻きを並べて焼きます。
焼き色がついたら酒を入れて、弱火で蒸し焼きにします。
５分ほど経ったら、蓋を開けて、水分がなくなるまで強火で焼いたら出来上がりです。
そのまま食べてもおいしいし、ポン酢をつけて食べてもおいしいですよ。
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- URL：http://yaplog.jp/recipe/archive/11
ニックネーム：じゅんじゅん
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