らくらくだの料理番

炊飯器レシピと言えば、やっぱりこれかなぁ。っと。

昨日の失敗で気落ちする炊飯器の名誉挽回と言うわけで、炊飯器肉じゃがを作ってみたよ。

下から、たまねぎ、にんじん、豚肉切り落とし、ジャガイモ、糸こんにゃく。
切って入れただけです。

めんつゆでやるのがお手軽セオリーなのですが、酒としょうゆと砂糖があったので、目分量で。出汁の素も入れたかな・・？
”コツは適当”らしいです。
ジャガイモまで浸りきらないけど大丈夫かな・・？と思いつつ、ふたを閉めて炊飯ボタンをピッ。

心配だったので、20分くらいしてからふたを開けてみました。
おお、何か水分増えとる・・！
大丈夫そうなので、かき混ぜてあとは炊き上がるまで放置。

ぴーっと保温に切り替わって開けてみたら、出来てるようです。水分なくなったな。
炊き始めてトータル５０分くらいで完了。
むー、色が薄いような・・・？

完成〜。
色が薄かったんですが、味は大丈夫でした。
ジャガイモが結構大きかったのに、ほくほく！
肉は切り落としだったんですが、きちんと広げてなかったせいで塊になってしましました。
味はいいので、見た目の問題かな。
しっかし、炊飯器レシピ、こりゃいいな〜。