今年のレシピは すっきり味になったからメモ
全体的に おおよその分量
いろんなレシピを見るとシナモンも入ってるけど
夫が飲めなくなるので入れない・・・
新生姜 300g (その辺のスーパーで一袋このくらいの量で売ってる)
てんさい糖 200g (どんな砂糖でもいい)
水 600g
クローブ 10粒程
鷹の爪 一本(輪切)
粒こしょう 10粒程
はちみつ 30g
レモン汁 50cc位
生姜に砂糖をまぶしとくと水気が出る
ジャム作る時みたい
そこから水を入れ、スパイスを入れ グツグツ
アクとり
最後にはちみつとレモン汁
こす
炭酸で5倍くらい
全体的に おおよその分量
いろんなレシピを見るとシナモンも入ってるけど
夫が飲めなくなるので入れない・・・
新生姜 300g (その辺のスーパーで一袋このくらいの量で売ってる)
てんさい糖 200g (どんな砂糖でもいい)
水 600g
クローブ 10粒程
鷹の爪 一本(輪切)
粒こしょう 10粒程
はちみつ 30g
レモン汁 50cc位
生姜に砂糖をまぶしとくと水気が出る
ジャム作る時みたい
そこから水を入れ、スパイスを入れ グツグツ
アクとり
最後にはちみつとレモン汁
こす
炭酸で5倍くらい
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)
光を浴びる
けど





ハハ



