ライアンのグルメ日記

千歳『能乃屋』焼肉屋

October 03 [Sun], 2010, 14:10

千歳からもう1軒。

そこまで期待して行ったわけじゃなかったんだけど、
ライアンの行く全国の焼肉屋で三本に入りました！！！

千歳駅から徒歩10分のある『能乃屋』。
店内は煙でモクモク系なので、
ドレスコードは気を付けて下さい（笑）

店主おすすめのモノを、薦められるがままに注文。

「特選ロース」1000円。
これが柔かくてさっぱりしてて、本当に最高だった！
他では、なかなか出会えないな、こりゃ。

「ざぶとんロース」1000円。
霜降りの旨さが好きな人はコレ。
美味しいけど、これは一口位が一番美味しく頂けるな。

「タン塩（うす切り）」1300円。
これで、うす切り？？？
厚切りもあるそうなので是非今度トライしたい。
半端なくうまいっすよ。

店主の肉に対する情熱を感じられる、
大満足のお店でした。

千歳に泊まるって、あんまないかもしれないけど、
近くに行ったら是非お試しアレ！

『能乃屋』
北海道千歳市富丘4丁目1-22
0123-24-9808

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千歳『番屋』居酒屋

September 01 [Wed], 2010, 23:12

こないだは、札幌の美味しいお店でしたが、
千歳にも隠れた名店があるんだよ～。

飲み屋街的な処にある『番屋』って居酒屋さん。
結構、有名なんだけど、お店のメニューが全て時価で、
いくらなのかまったく分からないのが有名だったりする。

まずは、お通しがいきなり美味しいんだけど、
カニの酢の物。
地味だけど、ホント美味しいよ。

そして、刺身の一番上に書いてある、つぶ刺！
ゴリゴリ系の新鮮さ満点で、さいこー！

北海道だと、ちょいちょい見る、厚切りベーコン。
裏切りません、このメニュー！

またまた、北海道ならでわのスタイル。
じゃがバターwith塩辛！！
これがまた、たまらなく美味しいんよ！

値段は聞けば、教えてくれるし、
味は間違いなく美味しいので
是非行ってほしい！

ちなみに、男二人で１万円。
（ビール４杯程度、お通し、じゃがバター２個、つぶ刺、
厚切りベーコン、玉子焼き、アスパラ、もろきゅう、トマト、
れんこんチップス・・・くらいと思う。）

『番屋』
北海道千歳市清水町1-29
℡0123-23-4588
17:00～23:00
日曜日（６月～１０月は無休）

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札幌『魚道楽』居酒屋

August 21 [Sat], 2010, 12:10

札幌で美味しい処？
まぁ、たいがいドコに行っても、美味しいっちゃ、美味しいよね。

でも、ここは是非紹介したいと、久しぶりに思ったお店！
札幌の二条市場の裏にある『魚道楽』。

何がイイって、リアルに感じる新鮮さ！
新鮮ってこういう事を言うのかなぁと、実感させられるよ。

これ、ぼたん海老！！
食べりゃ、分るさ！
うまうま、ぶひぶひ！

アスパラももちろんだけど、
トウモロコシとか野菜も、美味しかった～！

男2人で、お酒も2杯ずつ位で、約6000円。
満足度合いからしたら、えっ？！って思う安さ。
結構混んでるから、行く時は予約した方がいいかな～！

あっ！あと、活イカの刺身が、一日限定数食になってて、
今回は食べれなかったんだけど、美味しそうだったから、要チェック！

『魚道楽』
北海道札幌市中央区南三条東2 プレサント南3東2　B1Ｆ
011-219-1345
11：00-23：00
[Lunch]
11：00-14：30
ランチ営業、日曜営業

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お気に入りのお弁当！

August 18 [Wed], 2010, 22:22

出張が多い私、ライアン。
やはり移動中にお弁当を食べることもしばしば。
そんな中でも、特別な存在のお弁当が、この2つ！

崎陽軒の『シウマイ弁当』　780円

こちら、横浜名物のお弁当で、神奈川県では超メジャー！
駅にはもちろん、横浜スタジアム、国道沿いにも路面店があるくらい。

横浜出身なので、シウマイ弁当をこよなく愛しています。
帆立入りのシウマイ、煮筍、鮪の照り焼き。。。
このバランスの良さ、アンビリーバボーな旨さ！

おぎのやの『峠の釜めし』　900円

別名「横川の釜めし」ともいいますが、
昔、SL汽車の横川駅で売っていたというお弁当。
今や、軽井沢のイメージもありますが。

派手なおかずは、一切ありません。
が、しかし！なんだろう、この飽きない味。
ここまでくると、芸術品ですね。

今まで、色々なお弁当を食べていますが、
今のところ、この2トップが抜け出てるなぁ。
また、いい出会いがありましたら、ご報告します。

ちなみに、日本で最初にお弁当におてふきをいれたのが、
シウマイ弁当って知ってたぁ～？？？
が～さす～！！！

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富山『きときと寿司』回転寿司

August 14 [Sat], 2010, 20:15

富山からもう一軒。
値段の高い寿司屋さんは、いくらでもあるけど、
やっぱり美味しい回転寿司を見つけたい！

日本海の荒波にもまれた活魚がいっぱいある、
『氷見きときと寿司』。

富山の名物といえばコレ！！

イカ！！
イカだけで、5種類くらいありました。
その中でも、アオリイカが一番コリコリしててまいう～！

これも結構まいう～！
富山名物のブリ！

富山のお土産と言えば、マスの押し寿司が有名だけど、
知る人ぞ知る名土産はブリの押し寿司なんだよ～。

『氷見きときと寿司太郎丸店』
〒939-8079
富山県富山市太郎丸西町2-6-7
0120-22-1999

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富山ラーメン「大喜」

August 10 [Tue], 2010, 22:45

またまたかなりさぼってしまいました。。。
久しぶりのネタは富山！
富山と言えば、ます寿司ですが、ご当地ラーメンの調査も、大事な作業f^_^;)

今回行ったお店は、富山ブラックというフレーズで人気の「大喜」！
何店舗かあって、富山では、かなりのメジャーとみた。

店内は品のある感じで、とてもラーメン屋さんとは思えない造り。
しかもメニューは、チャーシューメンだけ！
かなりの、こだわりな雰囲気ぷんぷん。

富山ブラックというくらいだから、確かにパンチがあって、みんなライスと一緒に食べてる感じ。
ブラックの由来は、たっぷりの黒コショウ。
なんとも癖になりそうな味だなぁ。

富山名物ぜひお試しあれ～！
でも、ニセ富山ブラックってのも、あるらしいからお気を付け！

「大喜　根塚店」
富山県富山市根塚町4-2-8
076-491-2929
水曜定休日

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