サムのラーメンレポ vol.3

November 19 [Mon], 2012, 16:57
最近歌う前には必ずラーメンを食べている…今週2日に1ぺんはラーメン。
ライブまで一週間となり、昨日は日本橋のスタジオで最後の練習でした。
で、駅から北へ徒歩5分の「大牟田とんこつ屋龍鳳」という所へ。
↓もちろんとんこつしか置いてないけど、色んなとんこつがある。
白龍…鶏ガラとんこつ黒龍…とんこつ昇龍…とんこつ醤油聖龍…鶏ガラとんこつ醤油こってりフリークに僕は昇龍を注文。
おぉ!これはかなり僕好みの見た目。
背油の多さがたまらない。
とんこつと醤油のバランス、good。
コクがありまったりとしたクリーミーなスープ。
チャーシューは薄い赤身がたくさん入ってる系。
これで脂っこい肉だったらウンするとこなので助かった。
ありがたいのは、僕の嫌いなしょっぱさの強いスープではないこと。
麺なしでも飲めるくらいのが好きです。
お陰で途中しんどくならずに完食できました。
唯一気になるのは、豚骨が強いせいなんだろうか、少し獅チぱいような独特の匂いがしていること。
慣れれば大丈夫。
そして、人気店なはずが僕以外に誰もいない!!お店めだかボックス 同人誌の人が暇すぎて話しかけてくれました。
博多以外には全国でここしかないお店だそうで。
土地柄なのか、客のピークが真夜中なんだそうだ。
その人は朝11時から夜10時まで入ってるけど、あまりにも暇すぎて寝かけてたらしい笑僕が来たのでとても喜んでくれてたみたいです。
ちゃんと日記でレポートしておきますと言ったら飛び上がらんばかりでした笑☆3.5。
とんこつ好きにおすすめします。
味は確かだし、お兄ちゃんが可哀想なので、近くに来ることがあれば寄ってあげてください笑あっさり系が好きな人は白龍がいいと思います。
僕は次は聖龍を試そうかな^o^明日は西中島でつけ麺食べてきます!!時屋以外にも開拓すべく!もはや小麦が主食。
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