母のイクラ

November 09 [Mon], 2009, 0:40
北海道の母がイクラを送って来た。

母 「もう、食べた?」
私 「え、まだ。」(届いたばっかりだって〜の)
母 「美味しく出来ているか聞きたかったのに・・・。」

そんな・・・お嫁さんの一言の為にせかされても・・・

毎年、私と母は自分の知人にお裾分けする分を
別々に作っていたのだが(弟の分は母)
去年、私がイクラを漬ける為に北海道へ帰省した際に
台風で鮭が北上せずに、生筋子を購入出来なかったので
「これに、ほぐした生筋子を漬けるだけでいいから」
と、言ってタレを多めに置いてきたので
弟へ送る分もそのタレを使用して送ったところ
弟のお嫁さんが
「すごく美味しかったですっ!
 お姉さんに“今度作り方教えて下さい!”
           と、伝えておいて下さい。」
と、言われたらしい。

んで、もう10年以上前から作っている私の味を真似して
今年は母が何度もイクラ作りに励んでいる。
バカみたいにイクラ好きの私と、今更張り合って
イクラ作りをしている母には驚きなのだけれど
お嫁さんの一言って、そんなに気になるものなのかしら?

私は今まで母から、そんな丁寧に
イクラを作ってもらった記憶がないのですが!w
そこまでする必要あるの?
こっちで買ったら、結構高いから
送ってもらえるだけでもありがたいんじゃないの?

それとも、ナニかしら?
出戻り娘より(戻ってはいないが)
息子のお嫁さんには孫の顔を見せて貰うので
大事にしなきゃって事?w

そんなわけで、今年は十数年ぶりに
私がイクラ作りに関与しない年となったのだけれど
何だか、毎年やっている趣味がなくなるとつまらんのぉ〜。
私って、イクラ作りで季節を感じていたのね。
  • URL:http://yaplog.jp/pudding115/archive/135
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