パン焼き器でレーズンパンを作ってみました

May 30 [Thu], 2013, 22:06
ずっと欲しかったパン焼き器が一昨日届いたので、

今日やっとパンを焼いてみました。


私はレーズンが好きなので、無農薬のドライレーズンをたっぷりいれ

少し贅沢ですが、発酵バターを少し多めにいれたパンにしました。


このパン焼き器はネットで5000円ほどで購入したので

機械の作りはごくシンプルで、その分使用方法も、

粉をいれ、イーストをいれ、スキムミルクをいれるという

間違いようのないものだったので、そそっかしい私でも安心して

作り始める事ができました。




3時間ほどで、熱々のレーズンパンが出来上がりました!



パンの底に、撹拌用の羽根の跡がついているのには

ちょっとびっくりしましたが、そのあたりも手作りという感じで

面白かったです。



早速、いただいたら、モチモチの生地がとても美味しくて

良い買い物ができたなぁと思いました。


シティファイナンスジャパン
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