いちじくジャム 

2006年09月03日(日) 23時05分
今日からblogを初めてみようっと

でも、3日坊主の私、ちゃんと更新していけるかしら・・・

手始めに、今日はいちじくのジャムを作ったとさっ

いちじくの皮ってどうっやって剥くんだろ・・・

HPで、トマトみたいに湯剥きってあったので、マネッコしてみたけどいまいち剥きづらかったよ



皮が剥けたら、乱切りにしてお鍋にポイッ

お砂糖を適当に入れてグツグツ・・・



お好みの硬さに煮えてきたら、レモンの絞り汁1個分を加えましょー

あら、不思議

鮮やかなピンク色に大変身



できあがり

明日の朝ごはんのヨーグルトにでものせてたーべよっ
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