北海道 鮭の重ね巻

November 26 [Thu], 2015, 7:12
[北海道] ブログ村キーワード
 
 北海道産昆布と鮭をミルフィーユの様に重ねた鮭の重ね巻です。





 少し甘めの味付けですが、柔らかい昆布と脂ののった鮭が美味しい佃煮です。
常温での保存が利くので、もう一品欲しい時に便利です。


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 4人家族(夫・長女・次女・私)の主婦。
 西洋陶芸・チャイナペインティング(磁器絵付け)・レース刺繍など手工芸品を創作しています。

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