横濱家 

July 03 [Sat], 2004, 20:19
自称ラーメン通に言わせるとおいしくもなんとも無いらしいのですが私は好きです。

近藤家 

July 03 [Sat], 2004, 12:16
横浜市都筑区の近藤家
横濱ラーメン博物館に出店している六角家姉妹店だそうです。
てゆうか、看板にそう書いてあります。
個人的には書かないほうがいいんじゃないかなあ、と思いますが
らーめん通的にはどうなんでしょうか?
系統・系譜が分かるほうが良いのか?

麺は太麺、標準では硬くも無く柔らかくも無く、脂あっさり、味しょっぱめ。
私的にはおいしかったけど、ちょっとコッテリ加減が物足りないかなあ。
魔法使い的には満足感イマイチだったらしい。。。

要するに、彼は家系があんまり好きじゃないような気がしてきた、という可能性が。

というわけで、今後港北ニュータウン界隈(青葉区・都筑区・緑区・港北区)のラーメン屋をしらみつぶしに食べ歩いてみよう、ということになりました。
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