高野豆腐でカツ!!

March 06 [Wed], 2013, 11:04
すごく肉みたいにできるから、気づかない人の方が多いみたいだよ。

それから、昨日調べていたら、高野豆腐を肉に見立てて料理していたよ。

高野豆腐は食物繊維とかカルシウムが豊富だから、健康にとってもいい食材なんだけど、

これを肉に見立てて料理することができたら、とっても嬉しいんだよねぇ。

それで、揚げない高野豆腐カツを作ってみたんだけどね。
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