初来店ではありませんが

August 05 [Sat], 2006, 21:54

焼き赤ナスとフルーツトマト冷製カッペリーニディルオイルがけ

常磐沖イシガレイの香草パン粉焼きバルサミコソース

島根産白イカのガーリックソテー

持ち込みスイカを使ったフルーツ盛り合わせ

写真の順番が食べた順番。
正確にはパスタの前にひとつ前菜を食べているので

前菜→パスタ→メイン→前菜→デザート

メインが終わって結構満腹だったのに
ワインが少し残ってたんですよ。
どうしようかなと思っていたところに、
「ラストオーダーなんですがどうします？」
とグッドタイミングなお言葉。
そして軽めの前菜に戻った、というよりツマミですね。
このイカがホントに旨い！
濃いバルサミコソースのあとでこの存在感はすごいです。

旨いツマミでワインもきれいに片付け
ラストはお世話になってるスタッフのみなさんに
食べていただこうと持ってきたスイカのお味見です。
スパッと切った小さい一切れをいただければと思っていたら
こんなにきれいな盛り合わせにしてもらいました。
料理の味はもちろん、こんな心遣いもこの店の魅力です。
最後まで大満足のディナーでした。

ところで、初めてお店の名前を紹介します。
いろいろとね、事情があったんですよ。

飯田橋イタリアーノレストラン「スクニッツオ」にて

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