TOURNE-BOUCHON ! 2

こんな、和な食事がいいですよね！

銀むつ照焼き定食、
納豆・玉子付き、ごはん大盛。

脂とろっとろのレアな銀むつが美味！


飯田橋 大衆割烹「三州屋」にて

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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Goulots 2005 [DOMAINE FOURRIER]
ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・グロ [ドメーヌ・フーリエ]
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ地区、ピノ・ノワールの赤ワイン

「神楽坂に来たら、やっぱり、、、」
ゲストのリクエストでこちらに。
1軒目に続き、ハイペースな飲みっぷり、
あっという間に空いてしまったようで、、、
（116本目）




FIXIN 1ER CRU CLOS DU CHAPITRE 2006 [Meo-Camuzet FRERE & SCEURS]
フィクサン・プルミエ・クリュ・クロ・デュ・シャピトル [メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール]
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ地区、ピノ・ノワールの赤ワイン

こちらで2本目！ 本日3本目！！
このワイン、飲んだこと覚えてませんでした。
でも写真は忘れずに撮ってるんだよね。
その後は、、、、、
事の始めは覚えてないけど、なんかモメたり、
ケータイ忘れてく人がいたり、
ケガまでしちゃった人がいたり、、、
長い夜でした。
（117本目）


神楽坂 本多横丁 ワインバー「コルク」にて

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MONTES ALPHA Chardonnay 2007 [MONTES]
モンテス・アルファ・シャルドネ [モンテス]
チリ クリコ・ヴァレー、シャルドネの白ワイン

暑い夏の夜、
乾杯ビールを飲んだあとも
まだ乾いたノド。
選んだ白は思いの外
しっかりとしたボディで
喉ごしすっきりタイプではない。
それでも軽いツマミとともに
早いペースでなくなってしまった！
これが長い夜の始まりになるとは、、、
（115本目）

神楽坂 ダイニングバー「空」にて

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ざっくり、額をやられましたね。
相手は狭い額を狙ったのか？
それでもしっかり眼は守ったのか？
どうせ、メス問題でモメたんでしょ。

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casa la luna CABERNET SAUVIGNON 2006 [AVELINO VEGAS]
カーザ・ラ・ルナ・カベルネ・ソーヴィニヨン [アヴェリーノ・ヴェガス]
スペイン カスティーリャ・イ・レオン州、カベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワイン

BOURGOGNE CHARDONNAY 2007 [DOMAINE DE LA CADDETTE]
ブルゴーニュ・シャルドネ [ドメーヌ・ド・ラ・カデット]
フランス ブルゴーニュ、シャルドネの白ワイン

CHIMAY BLUE Grande Reserve 2008 [CHIMAY]
シメイ・ブルー・グランド・リザーヴ [シメイ修道院]
ベルギー エノー州、上面発酵トラピストビール、マグナム

BARON DE BREBAN BRUT Blanc de Blancs NV [Le Vin Breban]
バロン・ド・ブルバン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン [レ・ヴァン・ブルバン]
フランス プロヴァンス、ユニ・ブラン,シャルドネ,コロンバールのスパークリング白ワイン

Macon-Villages 2007 [LEROY]
マコン・ヴィラージュ [ルロワ]
フランス マコネー地区、シャルドネの白ワイン



昨晩飲んだワインとビール、
でも、その前にもキリンクラシックラガーを○○本？
鶏ガラベースの夏野菜鍋をつつきながら
飲んだ、飲んだ！
夏野菜鍋は、スタート時は塩味、
その後、トマトを投入、さらにカレールーを投入で
最後まで飽きることはなかった。
ぺろりと完食、しそうだったけど、
ダメ、ダメ、残しておかないと、、、？





昨日のカレー鍋が今日の朝食、
ベーコン、サラダと卵焼きを添えて。
メロンは東京から持ってきたものだけど、
ブルーベリーは敷地内の畑から
ついさっき収穫したものです！


あっ、ところでこちらには
テニスツアーで来たのでした。
宴会だけをしに来たんじゃないよ。

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SANCERRE La Bourgeoise 2006 [HENRI BOURGEOIS]
サンセール・ラ・ブルジョワーズ [アンリ・ブルジョア]
フランス ロワール、ピノ・ノワールの赤ワイン

華やかな香りに、酸が心地よい
すっきりした味わい。
じめじめと暑い夏の夜に、
ぴったりの赤ワインですね。
（114本目）

神楽坂 本多横丁 ワインバー「コルク」にて

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Friuli Grave SAUVIGNON 2007 [TONON]
フリウリ・グラーヴェ・ソーヴィニヨン [トノン]
イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州、ソーヴィニヨン・ブランの白ワイン

ほんのりフルーティな甘い香りだけど
飲んでみるとすっきりした口当たりで
いろいろな料理と合わせても大丈夫。
だけど、そろそろネタ切れ？
赤はけっこうあるんだから
白も増やしてください！
（113本目）

飯田橋 イタリアンバール「MANGIARE Copain」にて

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CHANDON BURT NV [CHANDON AUSTRALIA]
シャンドン・ブリュット [シャンドン・オーストラリア]
オーストラリア ヴィクトリア州、ピノ・ノワール,シャルドネ,ピノ・ムニエのスパークリング白ワイン

もともとは「グリーンポイント」の名で売られていた
モエがオーストラリアで造っているスパークリング。
リーズナブルでそこそこ美味いので、
休日の、しかもこんな明るいウチから
ピザをつまみながらのガブ飲みなんて
ぴったりな飲み方じゃありません？
（112本目）

飯田橋 プラーノ イタリアン「GRATO」にて

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Shafer ONE POINT FIVE 2005 [Shafer Vineyards]
シェイファー・ワン・ポイント・ファイヴ [シェイファー・ヴィンヤーズ]
アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー、カベルネ・ソーヴィニヨン,プティ・ヴェルドの赤ワイン

甘くて、濃くて、スパイシー。
余韻は意外と短いけど、喉にアルコールがしっかり残る。

さて、シェイファーの現当主は二代目で、ちょうど今、
創始者の先代からワイン造りを引き継いでいるところ。
二代目がまだ半人前だからではなく
一代目と二代目の世代間だから、
「ONE POINT FIVE」なんだそう。
（111本目）



さて、ハルニレテラスでの食事だけど、
ここはレストランというより
フレンチデリ＆ワインショップ。
でもテーブルがあって食事ができたり、
カウンターがあって試飲ができたり。


ここからワインを選んで、


デリケースから、ツマミを選んで、


シメもデリケースから、ドライカレー。
テイクアウト容器のままだけど、
もちろん暖めてくれる。


この店、ワインのセレクトもいいし、
料理もけっこうイケます。
右奥のソファー席が確保できれば
ゆったり落ち着けますよ。


軽井沢 ハルニレテラス wine & deri「CERCLE」にて

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中軽井沢星野エリアにできた新スポット、ハルニレテラス。
カフェ、レストラン、雑貨店が
川沿いのデッキ上に並んでいます。




造ったのは、星のや、トンボの湯でおなじみ星野リゾート。
西武が千ヶ滝のホテル、スケートセンターを閉鎖した今、
中軽を引っ張るのは、星野サンしかいませんね。

ところで千ヶ滝からはテニスコートもなくなってしまいました！
昨日は風越公園近くで、久々のクレーコートでしたよ。
そのかわり、コートフィーはスケートセンターの半額以下！

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