キムチ料理に挑戦!

March 10 [Thu], 2011, 16:34
早速ですがキムチ料理を紹介します。

定番中の定番ですが私が最も得意とする料理
キムチチャーハンです(笑)

キムチチャーハン・レシピ

「材料 」  
白菜キムチ1/2、 ご飯茶碗4杯、 牛肉100g, 玉ねぎ1個、 にんじん1/2個、 ピーマン1個、 ニンニクのすりおろし少々、 ごま油・食塩・食用油・ごま適量

キムチチャーハンの作り方

1. まずは白菜キムチを、食べやすい大きさに切ります。

2. にんじん,玉ねぎをみじん切りにします。

3. ピーマンを細切りにします。

4. 牛肉も食べやすい大きさに切ります。

5. フライパンに油をひいて、まずキムチとニンニク、牛肉を入れて炒め始めます!
次に玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れて炒めます。

6. 最後にご飯を入れ,塩加減を見ながら炒めたら完成です♪


超簡単でしょう?
みんなも美味しいキムチを使ってやってみてね^^

今回はコチラのキムチを使って料理してみました!


キムチ通販.jp


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